“舅舅,我會做飯。”邊上的李琳忍不住抗議道。
“家常菜而已,手上沒有大菜,算不得廚師。”汪海直接道。
“……”李琳瞬間無語,無法反駁。
“那這樣,汪先生我說下我的要求吧。”周知考慮了一會,然后開口。
其實周知已經明白汪海的意思了,他的意思就是他有徒弟要帶,可能在酒店的公事上會有所耽誤,而這里又是晏植介紹的,所以他來看看,也看看周知能否接受,這是個雙向選擇。
“我這里四個月后會裝修成一星級酒店,而內部設施和配置全部會按照一星級的標準來,但這四個月期間汪先生您要是來工作會負責包括我在內的十一個人的三餐,這里面也包括您二位。”周知道。
“這四個月可能會很辛苦,而四個月后廚房會再招幫手,到時候員工餐可以交給別人,這您可以接受嗎?”周知問道。
沒錯,周知提前招聘廚師的目的就是為了這四個月能包吃包住,住有了房車,廚師自然也要有的。
“當然,福利待遇我可以給您按照您曾經在食畫館的來,但這位李小姐的工資我們需要具體商量,看她準備做哪些事情。”周知最后道。
“這沒問題,一天煮十來個人飯菜還是很輕松的。”汪海直接就應下了。
“餐標是每人每天一百塊,早中晚三頓,如果需要其他大菜,我這里會增加餐費。”周知道。
“夠了,不但夠了,而且這餐標挺高的了。”汪海笑了笑道。
說實話他汪海也是從小徒弟開始做起來的,所以這餐費是真的不低,這算起來十一個人每天就是一千一百塊的固定餐費,其他的還會另算。
很多工地也會包吃包住,其他汪海不知道,反正那時候餐標是每人五塊一頓,早飯兩塊。
現在這么多年過去了,一人也絕對不超過十二,如果說工地是屬于吃飽吃節約,那么很多包吃的酒店,餐標也不到十八。
真是如此,做過廚師應該都知道一些,所以嚴格的說周知是超出市面三倍多的伙食。
這做老板的簡直是太過厚道,汪海沉思片刻后覺得自己應該支持下如此厚道的老板。
汪海再次開口道:“我這徒弟,真可以不用算工資。”
“真不行,在山野酒店只要是工作,那必須得有工資。”周知搖頭道。
“這……那也行,周老板就每月給個三五百就行。”汪海看出老板的堅持,改口道。
“……”李琳很想大吼一聲,她就值三五百?但看看自家舅舅再看看認真考慮的未來老板,也就憋住了。
其實要是李琳吼出來了,汪海也會告訴她,要不是李琳是他的侄女甭說給工資,不讓她交錢就不錯,還想要工錢?
她可是來當學徒的,而學徒是逢年過節得給師傅送禮,跟著師傅一起工作都不算學徒工的。
拜師學藝從來就不是簡單的事,何況她李琳根本不會這行,只是粗粗入行。
跟著一位接近于天花板的大廚學三年,真比拿三年不高不低工資好太多了。
周知沉思了一番道:“那行,我一月按五百給李小姐算,不過五險一金還是照常算,可以吧。”
“沒問題,那就多謝周老板了。”汪海點頭笑道。
“那汪師傅咱們這可就說定了。”周知道。