李家吃的鹽也是那種大粒海鹽...雖然便宜，不好吃，可是卻也是很難買到的。
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“戰兒...你還會制鹽呀？”李大福驚訝的看著李戰。
李戰看著大家的那震驚的樣子，卻顯得很輕描淡寫的道：“這很簡單呀，在哪里，僅僅是一個很小的知識，有些孩子都懂。”
“哇...！”李戰那輕描淡寫的樣子，讓在場的人都崇拜不已。
“戰兒...要不晚上我們就制點鹽吧...反正家中的鹽已經快沒有了。”李大福笑著問道。
“好...！”李戰點點頭。
就這樣，吃過了晚餐之后，李戰就開始準備制鹽...其實制鹽很簡單，首先第一步，將鹽礦全部都碾碎，碾碎之后，將碾碎的鹽礦放入桶中，跟著過濾...去除鹽礦中的雜質。
跟著將去除了雜質的鹽水，放入鍋中，高溫蒸煮，將鍋中的水煮干，很快...鍋底的結晶體，就是可以食用的食鹽了。
從晚上18點左右，一直忙到了夜里...終于李戰的第一鍋鹽出來了。
鍋蓋打開，所有人都傻眼了，因為鍋中的鹽，乃是最上好的細鹽...李大福第一個驚喜的喊道：“是細鹽...最上好的細鹽，我看都能拿來刷牙了。”
唐朝刷牙很簡單，就是用手指蘸點鹽來刷，而能刷牙的鹽，也絕對是鹽中最好的。
這些鹽是裝門供給皇室和達官貴人用的。
“這要是拿出去賣，最少一貫一斤呀...！”張黑喜滋滋的道。
不過，這個時候，張大茂卻出聲制止道：“你們都給我不要亂想，朝廷禁止販賣私鹽，這些鹽我們留著吃可以，但是絕對不能用來販賣。
要不然，小心我打斷你們的腿。”
雖然已經年紀一大把，不過，張大茂的威風還在，被張大茂一罵，張黑，張順立即縮了縮腦袋。
這個時候，李戰笑著出來打圓場道：“姥爺...舅舅們也就是說一說，好了...鹽已經制作出來了，我們就在自己家中用，不拿出去。
我們現在主要的還是制作冰棒，天氣越來越熱了，我們要快點做前期準備了，好趕在天氣熱的時候，大賺一筆。”
“好...！”李戰的話，讓大家都笑著點點頭。
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制鹽只是一個插曲...李戰現在最最重要的還是做冰棒，那才是主業。
第二天開始，李戰帶領全家卯足了勁，開始為了冰棒而努力，終于在五天之后，所有的一切都全部準備就緒，大唐朝的冰棒生意，李戰正式來了。
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