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          筆趣閣 > 歷史小說 > 大唐第一長子 > 第六百一八章 登州繁華 戰馬問題

          第六百一八章 登州繁華 戰馬問題(3 / 4)

          “殿下...這里您還滿意嗎?”蘇良嗣躬身自信的問道。

          “滿意...!”李戰笑著點頭,不過,即使滿意,李戰也僅僅是在登州城中休息了一晚,也根本沒有來得及去看此時登州城內繁華的景象。

          現在的登州城已經有十萬多的百姓,其中商人最多,因為登州城是最大的貿易城市,李戰給了商業最大的尊重,在登州城中,如果你做生意,那是絕對被保護的。

          像長安城中,有世家門閥欺侮那是絕對不可能的,在登州城做生意,只要你規規矩矩,就不會有世家敢動你,也因為這樣,所以登州城的商業十分的繁華。

          而最最能體現登州商業繁華的地方,就是登州出現了一個很熱門的職業,就是外賣小哥。

          當然了,古代的外賣小哥并沒有今天的外賣小哥那么的專業,炎炎夏日,出門一趟使人蒸發,能夠送到門口的外賣自然就紅火了起來,葛優癱在沙發上等著外賣小哥來敲門是暑假咸魚生活的一個不可或缺的部分。

          得益于交通的便捷和互聯網的發達,外賣產業除了受到了垃圾分類的暴擊以外其他時候是十分興旺的。

          在我們的腦海里,小時候家里不開火出門吃點東西是常事,而現在第一選擇則變成了打開外賣平臺挑挑選選,這種變化實際上也就是智能手機普及起來的這幾年才發生的。

          不過精致生活的古代人可不像十幾年前的我們那樣缺乏想象,外賣并非現代產物,懶人從古至今都有,因此外賣也從古代就存在著。畢竟外賣的原理很簡單,在店里做好讓人送到指定地點即可。唯一的區別是配送范圍時間以及支付方式。

          登州的外賣是什么樣子的,其實登州的外面基本也是店里做好了用食盒提著送去客戶要求的地方,一般沒有專職外賣小哥,小二或者其他員工做好了兼職一下就可以,畢竟古代的外賣沒有這么受歡迎,吃得起外賣的還是大戶人家,平時基本也就自己廚房里做好飯菜,需要宴客或者是想換口味才會選擇從餐館中訂一些飯菜。

          就是做生意太忙了,花點小錢,節省做飯的時間,這節省下來的時間如果做出一檔買賣,什么飯錢也回來了,登州城中,處處各有茶坊、酒肆、面店、果子....油醬、食米、下飯魚肉、鲞臘等鋪。

          各種家常菜和方便攜帶的快餐食品店鋪鱗次櫛比,比旅店還多。這么發達的餐飲業,不叫個外賣怎么對得起自己呢。

          更重要的是,登州城好吃的太多了,攛肉羹、蹄子清羹、魚辣羹、雞羹、耍魚辣羹、豬大骨清羹、雜合羹、兼賣蝴蝶面、煎肉、大熬蝦等蝴蝶面,及有煎肉、煎肝、凍魚、凍鲞、凍肉、煎鴨子、煎鱭魚、醋鲞等下飯。更有專賣血臟面、齏肉菜面、筍淘面、素骨頭面、麩筍素羹飯。又有賣菜羹飯店,兼賣煎豆腐、煎魚、煎鲞、燒菜、煎茄子...!

          李戰真的沒有想到,登州城賣的吃食比長安都豐富,后來才知道,登州城因為都是大唐各個地方的人,都將自己家鄉好吃的食物帶了過來,再加上需求量大,也就越做越多。

          吃的多,外賣就越多,外賣越多,這里就有個小問題,外賣需要運送,就必然需要保溫,不然送到客人手上都是殘羹冷炙肯定是一星差評。所以保溫容器必不可少,冬天吃飯如果時間長,也需要保溫比較好的容器,不然吃著吃著越吃越涼體驗零分。我們現代電磁爐微波爐保溫飯盒都有,古人用什么呢?

          首先送外賣的話需要比較便攜的,所以食盒是最優選擇。這個食盒在很多古裝劇出鏡頻率非常高,大家都應該不很陌生。

          食盒分成幾層,可以分門別類放很多吃的,如果有條件制作也是非常精致的,起基本的保溫作用。

          古人早就發現了空氣羽絨之類的隔熱作用,食盒中放入羽絨,可以有效保溫。

          如果想更進一步,還有溫盤可以選擇,這個溫盤原理和現在很多大學食堂飯菜保溫的原理差不多,就是下面放熱水,保證上面的菜的溫度。

          溫盤是雙層,中間加上熱水保溫效果十分不錯,搭配食盒就可以快樂外賣了。同樣有夾層的還有碗杯子等,都十分好用。

          如果在家吃的話,保溫容器就更多了,少了便攜和不能點火的要求,可以選擇的就更多了。比較常見的有溫鼎、染爐一類。這些都是大件兒,保溫方法非常暴力:持續加熱。

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