公孫淦是重華的化名,而這個看起來給妘載搞得很搞笑的名字,其實也是有歷史淵源的,《史記·五帝本紀》中記錄“舜耕歷山,淦雷澤....”
淦的基本意思是水滲入船中,也就是打漁,單獨用作詞語的時候是泥巴的意思。
至于黑鍋,竹山首領是真的聽不明白。
鍋是啥玩意?
文命立刻卸掉背上的工具,那就是一口大鐵鍋,被烈火烤的有些黑。
南方地區已經出現了“炒”這種烹飪模式,當然還是得益于妘載,不過大部分人還是習慣吃燉、烤、烹的食物。
妘載向他們了解到,竹山氏族處于洵山的斜對面,和葛天廬之山形成隔江相望的狀態,竹山地區經常被水患困鎖,而且這破地方比較荒,部落也只有竹山氏自己,偶爾會向北部的岳山地區進行簡單貿易,處于一個半封閉的情況。
妘載覺得,自己有必要為這個部落的建設進行幫助,畢竟吃了人家一頓飯,總要有點回饋。
很快,竹山氏族的巫師和族長,以及各位首領們,就看到了一輛小推車。
他們驚奇不已,到處亂摸,推來推去,然后開始手舞足蹈,而文命則是去摸了兩個雞蛋,在竹山氏族的女人們注視中,卸掉背上的大黑鍋,開始在自己搭建的土灶上炒起蛋炒飯來。
香味開始向外發散,當竹山氏的人們嘗過了蛋炒飯之后,全場一片寂靜。
“這玩意不比石板煎肉要香?”
竹山氏的族長發出了直擊眾人靈魂的詢問。
人們對于沒吃過的好吃的,第一反應都是如此,去外地旅游,無非是從你自己呆膩的地方去到別人呆膩的地方,然后吃別人吃膩的食物。
文命露出滿意的笑容。
在大防洪城實習的一個月,文命接觸到炒飯這種東西,而自己老爹更是其中一把好手,講道理,大防洪城的伙食雖然比不上農貿市場,畢竟是工地,但是也絕對不差。
很多人以為炒是出現在宋代的玩意,然而北魏時期的《齊民要術》里面已經提及過炒菜用的小鐵鍋——“打破著銅鐺中,攪令黃白相雜。細擘蔥白,下鹽米、渾豉,麻油炒之,甚香美。”
只是那個時候,黎民百姓之間難以普及炒菜而已,但是你去高檔一點的古飯館,那肯定是能吃到的,不過可能要加錢。
同樣,冶鐵的這種高級小鍋,其實還能繼續追溯到先秦兩漢!《鹽鐵論》和《禮記》之中都出現過一種類似韭菜炒雞蛋的做法....
而后世最國民化的西紅柿炒雞蛋,它們歷經兩千年,跨越四萬里,才出現在中國人的鍋里,可謂是有緣萬里來相會的典范。
而現在,南方有了冶鐵的技術,大鐵鍋已經不是啥稀罕物品,只是比起銅釜來說要貴很多,此時的南方講究三大件,各個小部落的姑娘們找男人也都要看這個指標....
文命作為掌勺大師傅,開始和竹山氏的首領們吹起牛皮,說南方姑娘找男人,如果條件好一些的,都要看家里有沒有五大件....
所謂五大件,是銅矛、耬車、鐵鍋、大牲一頭、推車。
銅矛和石器、骨器的威力有根本差別,既然洪州政府給你配發上了這玩意,說明你是也是個精英戰士。
耬車作為拖拉機的先祖,這玩意的存在性質不必多說,有這東西比三個犁都好使。
鐵鍋么,家里有個大鐵器是硬性指標,至于為啥是鐵鍋,因為比起鐵劍來說,鐵鍋還是要便宜的。