這些釀酒用的家伙什,當然也要給他說的清楚明白才是。
“大牛,再拿來一斗濁酒,阿貴,開始生火,別太大啊。”
“知道了郎君,小人弄過多少次了,放心吧!不會出差錯的!”
眾人忙活了半天,直到傍晚時分,才蒸餾了兩鍋,成品酒出來。
整個過程,那劉管事從頭看到尾,不插一句話,只看不說。
卻將一切,都默默的記在心里。
“劉管事,”
“郎君何事?”
老劉頭只顧在低頭思考,這種新奇的釀造之法,順口回了一句。
“本郎君便是用這個秘法,將濁酒,又過了一遍,就出了這些猛烈如火的美酒,
為何從新釀造的,,卻是酸澀不堪?”
“郎君也不用著急,小人還未見過,郎君從頭到尾是如何行事的,是以也說不出個所以然來。
不過小人心中已經有了算計,倘若是小人,按照郎君此種新奇的秘法,
再和先人傳授下來的釀酒之法,相互融合,
由小人父子倆親自動手,小人想著,三次,最多三次,便能功成。”
“好,不過也不用硬定為三次,失敗了從來就是,操之過急,反而不好,
本郎君也不著急時日長短。
只要能釀出來這樣的美酒,就是十次八次,也是可以的,以后這里就托付給劉管事了。”
“郎君放心,元正之前,小人定會弄出來一鍋成酒,給郎君一個交代。
若是郎君只是做了存庫,小人父子也能跟上,
倘若是像郎君說的那般,將來要弄一個大作坊,
恐怕我父子二人遠遠不夠,還不如郎君多安排一些,嘴緊又穩妥的人來,早點做學徒,以后作坊里便不再缺熟手。”
“劉管事所說,本郎君自會考慮,莊子里多的是家生子奴仆,晚些某就交代下去,給你調撥一些過來,聽你使喚。
如今這三十車的稻谷,也夠你我用上一陣子了,以后若是不夠用,也不必再去糧倉,
本郎君自會安排大牛啊貴去長安城給你采買回來。
你看看還缺些什么,一并說來。”
“回郎君話,需一木匠來,按照小人要求,打造一些使用的家伙,
另外還需要一些大缸,別的倒也不短什么。”
“好,這些你都可以去找前院的二管事李義,他會給你安排妥當,別的你也不用操心,只管將美酒釀造出來。”
基本說清了酒廠的事情,也定下了,暫且在這個小院子里釀造,
等開春就從新尋一空地,修造一個大大的酒廠。
李鈺便輕松的離開。
自從回來之后,一直忙碌著各種雜事,也不曾與后院兩女相聚,
趁著今日開心,李鈺帶了一壇子高度白酒,又叫廚房將今晚的飯菜,送去后院。
“容娘,安排人去請王家娘子,與司徒娘子前來某家屋里相聚。”
“諾,”
容娘帶著一個丫鬟,拐道就了王可馨的院子。