李鈺走進廚房,拿起一塊新鮮的羊血聞了聞,又掰下一塊嘗嘗。
“嗯,不錯不錯,鹽巴放的剛好合適,味道鮮美,知道為何叫你們每一鍋都要把鍋洗干凈嗎?還要倒掉用過一次的老水換上清水,你們看這樣每一鍋都是新鮮的,沒有腥味兒,要是不換水不洗鍋,那就沒有這個味道了,盡管都能吃但是未免有些不好下肚了,來都嘗嘗啊,這會兒就能吃的,當然了再炒一下就更加好吃了……”
李鈺說著話就把羊血切成小塊塊,親自給院子里的族人分發,三娃子的父母端著切好的羊血塊兒,跟在族長身后,院子里的林家子弟都爭先恐后的來領取族長親自分發的吃食。
“嗯真好吃,沒想到羊血不用扔啊,還能做成這樣?”
“可不是嘛,聽說族長讀的書好幾個房間呢,肯定厲害的,我就只能認識八十七個字兒……”
“哎呀呀我說林九郎,你這意思你只比族長低了一些?吃你的吧,啥時候都不忘記顯擺你認識那些字兒,咱們林家的子弟哪個不認十幾二十幾個字兒了還?就你能!”
“就是就是不認字兒咋接命令?他林九郎無非多認識幾個罷啦,看把他給能的!吃著東西都占不住他的嘴!嗯真好吃這羊血!”
看著越來越多的族人,李鈺拍了拍手大聲說道;
“好吃嗎?”
“好吃族長。”
“好吃好吃!就沒吃過呢族長。”
“還有更好吃的呢,下面我來做兩盤羊血炒蒜苗,和羊血炒韭菜,大家嘗嘗啊,都別跑等著吧一會兒就好的。”
“放心吧族長,俺們不跑的。”
“是啊族長,您盡管弄俺們不走。”
“好都等著啊。”
李鈺高高興興的又進了廚房,阻止了要幫忙的三娃子,李鈺吩咐著;
“林家郎君你來燒火,林娘子你家的鹽巴,油都在哪里放著?”
“這兒呢族長,這兒……啟稟族長還有些豆醬呢!是府里發下來的俺們平時可不舍得吃,就阿耶來的時候或者來客人的時候才舍得用一些的,您盡管用族長,用完了都沒事兒。”
“族長,該倒菜油了吧,火都燒起來了呢。”
三娃子湊到李鈺身后伸著頭觀看,李鈺搖了搖頭;
“不著急不著急,再燒一下就倒油,油熱了炒出來的菜好吃,香!”
沒說幾句話的功夫,李鈺看到鐵鍋底部燒紅了立馬到處一些菜油,又放進去一些切好的蔥花。
地鍋里立馬刺刺拉拉的鬧著濃煙,李鈺毫不猶豫的把切好的兩盤子羊血和蒜苗倒進了鐵鍋里頭,拿鏟子攪動了兩下,轟的一下,鍋里冒出熊熊大火。
門口正在圍觀的人群立馬爆發出許多呼喊聲;
“哎呀俺滴娘唉!”
“老天爺,怎么還起火了……”
“走水拉,趕緊的拿清水過來……”
“滾蛋吧你,沒看族長還在炒菜嘛,還走什么水,瞅瞅你這熊樣,族長炒個菜就把你驚的跟鳥兒似的,就你這瓜慫樣子還整天想著殺人頭?還想著去掙個管事的差?可拉倒吧你!”
“哈哈哈哈哈。”