身邊的探春跟了一句；
“啟稟郎君，聽說是拜了咱們府里一個大廚為師學的手藝，所以這兩個月王家這胡肉餅買賣才越來越好的。”
“哦原來是這樣啊？好吃是好吃，可是和熊瞎子肉的味道比一下，就顯得微不足道了，大膽這個給你吃吧侯爺去吃熊瞎子肉去。”
“謝家主。”
護衛梁大膽高興的接過李鈺只咬了一口的胡餅，三五口就給吃了個精光，李鈺加快了腳步走進院子里，來到廚房查看骨頭湯如何了。
“呦呵，這熊瞎子肉是下了鹵肉鍋的呀，難怪聞著饞嘴呢。”
“拜見家主，先是在骨頭湯里熬制了個把時辰，又丟到了鹵肉鍋里到現在，早就熟透了的，味兒也進去肉里了，家主您嘗嘗咸不要不是不夠，再放點鹽巴就成，這還是今兒個新制出來的鹵肉湯呢，用的熊瞎子的骨頭熬配出來的，您嘗嘗……”
大廚給李鈺撈出來一塊兒精肉，放在陶瓷碗里，李鈺拿起筷子剝開一大塊送到嘴里；
“嗯……哦～好燙，……不錯不錯，入味兒了，這鍋湯夠厲害，比羊骨頭湯還出味兒許多呢，娘子來了你也嘗嘗。”
劉娘子也嘗了一大塊肉，臉色立馬變得精彩至極；
“郎君的法子制作出來的鹵肉湯真是好吃，味兒特別鮮美，臣妾都想把舌頭咬掉呢。”
“那是，侯爺我的本事可不是一般人能做到的，既然好吃你就多吃點吧，要不然一會兒大家長們都來了可夠你忙活的，就是抽空坐下吃飯也是好一會兒之后的事了。”
“是，謝郎君心疼。”
李鈺把陶瓷碗遞給站在廚房門口的劉娘子，還順手捏了一把人家的屁股，這才笑著轉身；
“我說劉大廚，我交代你那些做熊掌的方法你可學好了？”
“回家主，學好了，您看今天廚房多這個賬房先生就知道了，小人不識字兒，只能叫廂房來個先生給我念著然后我才照著您寫的弄出來的。”
“紅扒熊掌做好啦？”
“回家主還沒呢，按照您寫下來的方法，蒸了個八成熟，一分不多恰到好處，拿出來涼著呢，您看這幾個盆里就是了。”
“嗯不錯，骨頭都已經剔出去了呀，對了一會兒蒸第二遍的時候可得蒸爛透了才好把蔥，姜，豆醬，雞湯入味兒的，可得記住了。”
“家主放心，全部按照您寫的這些進行呢，絕對不會錯了一點。”
“那就好，還有啊第三遍下鍋的時候別看加的有冬筍、冬菇、火腿片，但都是好熟的，不用不到一炷香就成，勾芡淋明油翻個身子就能吃了，可別喂的太久了，好了我不說了我去正堂里等著大家長們，聽外頭的聲音似乎是來了幾個啦，你們干活吧。”
“是家主，您慢著走。”
李鈺仔細又交代一遍熊掌的做法，這才退出了廚房，在院子里就看見那劉老太太和幾個大家長說閑話，李鈺不慌不忙的走進了正堂。”
“見過族長。”
“拜見家主。”
“見過家主。”
“不用不用，都說了多少次了，你們這些大家長一把年紀了不用多禮，又沒人給你們計較這些的，都坐吧坐吧，鐵蛋你今天倒是比以往積極了許多。”
劉大管事的兒子學的跟李鈺幾乎一個模樣，嬉皮笑臉的回應著；
“昨夜就聽說家主得了兩個熊瞎子，我心里猜測著族長鐵定要請大家長們過來嘗嘗的，所以今日早食我就沒吃飽，等著吶！”
劉老太太看著小閨女的孫子和這代族長親近到這般地步也是笑的合不攏嘴，笑著罵了一句；