第六百零二章;我也很記仇
藍田縣李家莊。
李鈺正在前院偏廳里招待宮里下來的夜慶芝;
“慢點的吃,慢點的總管。”
“哎呦我的侯爺呀,您就叫奴婢好好吃一頓吧,現在別說長安城了,周圍幾百里都沒有賣肉的,宮里一個月也就能吃上三五頓牛肉,還是大將軍們家里的牛輪流著撞墻死的呢。
即便大將軍們家里的牛自殺撞墻,一大半都拿去宮里孝敬陛下,也總不夠分的,陛下還要照顧一些文官,還要照顧宮里一堆得貴人,說實話分到咱們宮里的時候也沒有多少了,就這還是皇帝陛下照顧呢,奴婢好容易逮著一次,侯爺您就叫奴婢多吃幾口吧。”
李鈺捂著額頭感嘆;
“你看你這話說的可憐兮兮,不知道的聽見了還以為我多刻薄寡恩呢,都不叫客人吃飽飯,我就是惦記你得身子,娘娘交代多少次了,說得照顧你得年齡,不能叫你吃過頭了,再說這肉吃的多了不好消化的。”
“嗨!侯爺放心,奴婢這身子還結實著吶!您就別管了吧。”
“那可不行,你要吃出毛病回去,皇后娘娘鐵定要抽我鞭子的,來人吶,把這兩盤子牛羊肉拿走,老年人吃多了不消化可是很容易出毛病的。”
“諾。”
“哎哎,哎呀我說好侯爺,您這是干啥呢,才吃了一半呢別端走啊這是,奴婢沒事兒……”
夜慶芝吃的一嘴是油,伸手要去阻攔侍女端菜,被李鈺給拉住又坐了下去;
“趕緊坐下吧你,到我這里你還早擔心沒吃的嗎?真是的,你先吃點素菜,這些都是我最近研究出來的,非常好吃,還容易消化。”
看著端走了牛羊肉夜慶芝無奈的點了點頭;
“得,奴婢吃素菜吧,不過話說回來了,咱侯爺家的菜就是好吃,天下在沒有咱們這里的廚子厲害了,奴婢這次要住兩天解解饞再走。”
“嗯?話說這次娘娘給你好多天的空閑啊?”
夜慶芝一邊狂風卷落葉一邊含糊不清的回應著;
“可不是嘛,殿下……知道奴婢饞嘴,所以……特意吩咐叫……奴婢住幾天的。”
“哦,知道了。”
李鈺眼睛轱轆轱轆轉了兩圈開口吩咐;
“娘子?”
李鈺身后站著的劉大管事立馬上前一小步低頭福禮;
“人在。請郎君盡管吩咐。”
“娘子可安排下去,挑選兩頭牦牛宰殺了,不論是牛肉還是其它,全部弄熟,蒸些五香牛肉,再鹵一些出來。
宰殺完畢之后腌制上一天再行處置,叫味道都浸泡到肉雞,再鹵它一百個雞,三十只大鵝,五十只鴨子,另外再宰殺十只肥羊,同樣都用咱們得手段烹飪成熟,總管回去的時候拉去宮里,孝敬陛下和皇后娘娘。”
“唯!”