小乞兒們發出一聲狂喜地歡呼，蜂擁而入。
“都給我好好坐好，不準動大嘴叔家里東西！”細竿腿大吼一聲。滿屋子亂跑的小乞兒們立刻排著隊跪坐在地，乖巧地縮在一起，可憐巴巴地望著細竿腿。
細竿腿坐到他們前面，眼巴巴地望著石大嘴，卻不說話，只是耐心等待。
雷長夜看著他們，心中嘆息。蘇州大亂，做生意的都躲起來了，客人絕跡，乞兒們找不到善人恩主，這兩天怕是餓瘋了。算起來，這也是在他謀劃之下造成的惡果。
他立刻在廚房了起了兩口大鍋，做了十幾海碗小餛飩，給小乞兒們每人發了一碗。這些小乞兒有的連筷子都來不及拿，直接上手抓出小餛飩塞到嘴里，燙得面孔變形。
“慢點吃，燙！先喝湯！”雷長夜忍不住提醒。看到有幾個先吃完的小乞兒意猶未盡的樣子，雷長夜又從廚房里拿出香干，分給他們食用。
剛吃完小餛飩，又能吃到香干，這些小乞兒一邊吃一邊哭，開心得不得了。
細竿腿吃完小餛飩，把海碗放在地上，滿足地拍著肚子。
“這幾天山塘街不太平，你們還敢來，膽子可不小。”雷長夜趴在柜臺上，看著他說。
“大嘴叔，其他地方沒有店鋪開門，只有你住在店里，我才帶他們來尋條活路。多謝你救我等一命。”細竿腿跪在地上，伏地拜下。
“一天的吃食而已。”雷長夜笑了笑，忽然問，“不知道你們想不想要從此以后不愁吃喝？”
聽到這句話，細竿腿和一眾小乞兒都驚喜地抬起頭來。
“不過，你們的膽子可得大，而且得守規矩，否則，我只好去找別人幫我做事。”雷長夜沉聲說。
“大嘴叔，他們都是我帶的，我保證沒一個是壞種，絕對守規矩。”細竿腿急忙挺起身，急切地說。
“好吧，先試用一天，看看你們好不好用。”雷長夜笑著說。
“好用好用，定然好用。”細竿腿從地上跳起來。其他小乞兒也跟著點頭如搗蔥。
雷長夜轉身走進廚房，拿出一個扁平竹笸籮，笸籮上用兩根麻繩拴好，正好可以套在頭上。笸籮分成了六格，每格里是一排零食，分別是：香干、香酥黃豆、五香鍋巴、魚豆腐、戚風蛋糕和肉松餅。
香干、香酥黃豆、魚豆腐和五香鍋巴以紙袋分成一份份的。而戚風蛋糕和肉松餅單獨擺放。
聞到竹笸籮上泛出的香味，小乞兒們的眼睛都直了。