聽著張可大的囑咐，李達仁的心中涌起一股暖流。
……
“少爺！少爺！……”劉二氣喘吁吁的從外面跑了進來。
李達仁正將熬好的豬油從大鍋中舀出來，沒有看向門口的劉二開口道：“來的正好，將這些豬油舀出來！”
劉二擦擦額頭上的汗珠道：“少爺！胡家鎮的雞鴨和豬仔都被咱們給買光了，可就這樣還是不夠！而且……而且……”
“而且什么？有什么話就說！”李達仁不耐煩的說道。
他已經泡在廚房快一上午了，總算將買來的豬油熬好。接下來就需要將豬油過濾干凈，準備接下來的工作了。
劉二一邊干活，一邊小心的說道：“少爺！那群莊戶實在太可惡了，咱們出銀子買來的雞鴨、豬仔白讓他們養，還有人不愿意。
您說這不是給臉不要臉嘛！等下叫上吳哥，非得給他們個教訓不可！”
坐在一旁休息的李達仁眉頭皺在一起，他想讓莊上的人家，尤其是團練中的人每頓都吃上肉，光靠他一個人根本就是不可能的事情。
五十四個壯丁就已經讓他焦頭爛額，為了這五十四個壯丁能吃上肉，李達仁決定讓全莊上下每家都要養豬、養雞鴨。
牲畜的產出只需要上繳四成，剩下的全部歸農戶所有。
李達仁沒想到他開出這樣的條件，還是有人不愿意養牲畜。
猶豫了下才說道：“那些實在不愿意養的就算了，強扭的瓜不甜。多余的牲畜全部送去凌柳兒的院子，讓她們養起來！”
暫時就這么辦了，等到年底吃肉時，有那些人后悔的時候。
拿了一個雞蛋，李達仁順手放在一旁裝滿草木灰水的大缸中。
見到雞蛋沉了下去，李達仁搖搖頭，撈出雞蛋向外走去。
剛剛走到莊前的空地時，一聲聲怒吼從那里傳來。
“誰在亂動？”
“王二牛！”
一聲怒吼在空地上響起，那十名站的筆直的壯丁身上頓時就是一哆嗦。
一只手吊在胸前的吳銘臉上的刀疤都在跳動，另一只手抓著一根竹杖沖了上去。
對著那名叫王二牛的壯丁劈頭蓋臉的就是一陣狠抽，那名挨打的壯丁雖然疼得齜牙咧嘴，但卻不敢再動彈分毫。
一旁站著的老黃看到李達仁走了過來，賠笑道：“李少爺！您別怪刀疤了，軍中的訓練大多是如此。
若是管的輕了，這群兔崽子就練不出來。刀疤也是急于讓您看到團練成軍的日子，所以……”
看了眼正在接受訓練的壯丁一眼，李達仁滿意的點點頭。
這些莊戶都是十五到三十五歲之間的壯勞力，為了能讓他們參加團練中來，李達仁許諾團練管三頓飯，地租再減免一成。
只有三成的地租在大明根本就不可想象，尤其是參與訓練的壯勞力口糧還能省下來。
這樣優厚的條件也不過招募到了五十六名壯丁，實在是李達仁的要求太高了。
年齡只是其中一方面，身體差一點的他都不要。
團練訓練的內容更是李達仁從后世警校照搬過來的方法，與軍隊的新兵營幾乎沒有什么兩樣。