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          第127章 網油包鵝肝(2 / 2)

          等柳澤彥過來的時候,秦忠平也回來了,就連秦浩波都被小心的攙扶出來,坐在了飯桌上,一大家子的人聚在一起,熱熱鬧鬧的吃了起來。

          柳澤彥并不是江省人,看著桌上的菜,時不時的問一句。

          蘇梅香在一旁熱情的介紹道:“澤彥,這是咸齏湯黃魚,味道特別鮮,你一定要嘗嘗,那邊那道是苔菜小方烤,是將帶皮的五花肋條豬肉切成小方塊,過油后加入紹酒、紅腐**等佐料煮沸,最后收汁后蓋上酥脆的苔菜,味道特別好,你一定要嘗嘗,是我們這兒的特色,這苔菜在別的地方可能都不太常見。”

          聽到蘇梅香的介紹,柳澤彥細細的嘗了一口,發現味道真的很好,“嬸子,真的很好吃。”

          看到柳澤彥是真的喜歡,蘇梅香又給他介紹其他菜。

          “你再嘗嘗這道網油包鵝肝,這道菜油而不膩,甘香味醇,特別受人歡迎,也是我們這兒的特色菜。”

          柳澤彥以前還真沒見過這道菜,所以夾起一塊,蘸上椒鹽后嘗了一口,發現軟糯適口,讓人一吃就停不下來,“好吃。”感情他之前在這兒吃的菜都白白吃了,完全沒有吃到當地的特色菜,反而在這里吃上了特色美味。

          見到柳澤彥吃的那么開心,衛鳳的信心更足了,等到飯館開起來后,應該也會有人喜歡這些菜吧。

          秦浩波看到妻子從緊張到高興,不由在桌子底下握住了她的手,小聲說道:“小鳳,你做的都好吃,所以要相信自己,不用緊張。”前兩天妻子努力擬定菜單的樣子,他都看在眼里,所以他是真覺得妻子肯定能行。

          見柳澤彥停下筷子后,蘇梅香繼續介紹道:“那邊那道是蔥烤河豚魚鲞,你放心,我們這兒的河豚魚曬鲞前處理的非常好,所以不用擔心什么,只管吃就是了,而且這種魚鲞非常難得,平時也不太容易碰上,今天也是我運氣好,去集市的時候剛好就買上了。”

          柳澤彥倒是知道河豚,沒想到這兒居然還有人吃這個,一開始還有些擔心,但是看到秦忠平他們吃的津津有味,這才試了一口,發現果然美味無比,隨后又吃了好幾塊。

          接下來,柳澤彥又嘗了烤菜、蔥油蟹、鹽焗蝦、肉絲糊辣等菜,等實在是吃不下了菜停筷子。

          “嬸子,你們家的飯菜太好了,我今天都吃撐了。”平常他非常節制,吃飯只吃七分飽,沒想到今天卻吃了個十分飽。

          聽到柳澤彥這話,蘇梅香直接笑了起來,“看你這么喜歡吃,我也就放心了,等到我們家飯館開業后,應該也會有人來吃這些菜的。”

          柳澤彥聞言,好奇的問道:“嬸子,你們要開飯館了嗎?”

          “對,過幾天飯館就要開業了,今天這些菜大部分都是我們飯館菜單上的菜。”

          這些菜里她最喜歡的就是網油包鵝肝,只不過鵝肝不太好買,所以飯館那邊肯定不可能像其他菜那樣一大盤一大盤的供應,只能等有食材的時候,偶爾做上一兩份,另外還有鍋燒河鰻和冰糖甲魚也會一個月上一次,每次也就出兩份,也算是他們飯館的特色了。

          而柳澤彥聽說他們要開飯館,忙笑著說道:“嬸子,那等飯館開業的時候可得通知我一聲,我去給你們賀喜,順便也去嘗嘗飯館的味道。”

          “好啊,沒問題。”

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