“阿姨,你太過獎了,”周晨只得再一次謙讓道。
他看了眼劉金龍,見劉金龍依然笑瞇瞇的,要說這家伙,心態還真挺好。
…………
等到了餐廳,周晨才發現,何止劉金龍和江洋拉著家里人來了,就連鄧瑞陽也一樣。
放眼看去,盛通和籃球隊、學生會的同學,宋紫薇和閨蜜們……
周六那天在這里賴了一整天的那些人中的好多,都拖家帶口的趕在開業的第一天前來捧場。
還有些像付婷婷她們這樣,爸媽不在市區的,便帶著同學一起來。
周晨一時真不知道該說什么好,他是真沒想到會這樣。
這些同學,這些家長……
周晨一時也沒辦法陪肖嶶吃飯,這么多長輩,又都是來幫襯生意的,于情于理都得過去打個招呼。
他感謝了一大圈,自然也收獲了一大圈夸獎,坦白說,他原來對這樣的應酬,是真的非常不喜歡,現在才發現,自己這方面的能力,原來也還不錯。
不過,也不是沒有人挑戰他這方面能力,在宋紫薇和她媽媽那桌,他差點就被硬留在那,他總算知道,宋紫薇那大膽的性子,究竟是跟誰學的。
肖嶶也想得很周到,她覺得這么多家長在的時候,不好和周晨單獨占一張桌子,于是她又跟付婷婷她們拼桌,周老板因此只得在吧臺上將就一下。
但向來飯量大的周同學,這個中午不知道為什么,竟然覺得不太餓的樣子。
當然,吃依然是能吃的,只是,要是饒彤沒跟他端來一份套餐,他是真無心吃飯。
可能,這就是事業心吧。
盡管周晨并沒有對這家餐廳抱有太高的期望,但“晨嶶”受歡迎的程度,真的給他帶來了極大滿足感。
走路時真的帶風的餐廳經理饒彤,在周晨快吃完的時候才想起來一件事,“對了周總,余小姐在下面辦公室?”
“啊,她在辦公室干什么?”
“她在看我們的網站,抱歉,我是現在才記起來,”饒彤帶著周晨朝下走,“她早上就來了,身邊還有一個姑娘,”
周晨沒問那姑娘是誰,他看著熱鬧的餐廳,“現在的營業額有多少?”
這個顯然問到了饒彤的癢癢處上,她怕是早就等著周晨問這個,“從早上到現在,餐廳就一直沒閑著,午餐開始之前的營業額,是1萬1千3,”
“這一撥的點單,他們已經統計出了大致的金額,在2萬左右,”
也就是,平均翻臺一次的銷售額,在2萬左右。
“后面一點鐘的那一輪客人,好多已經在樓下等,”
“晚餐從5點半開始,按目前的預訂量來看,翻臺三次沒問題,一般來說,晚上的酒水銷量會大增,所以我們預計,今天的銷售額,至少會在13萬以上,”
這是一個出乎周晨意料的數字,他原本預計,第一天最多只是在8、9的樣子,應該不可能超過10,現在竟然有可能高達13萬?
一般上規模的餐廳,3年回本就很不錯,我這家餐廳,也許一年就能回本?
喔,太優秀啊……