將軍府知道鄉下人終年吃不上幾口肉，為了表達謝意丁管家特意送來好幾掛肉。
黃牛、水牛要耕地，少有屠宰；豬肉下賤、狗肉上不得臺面，雞鴨肉塊頭小顯得不夠氣派，所以唯有羊肉最合適，他送的肉最多的便是羊肉。
王七麟放下菜板將一條羊腿放了上去，說道：“娘，丁管家給送了芝麻，你去炒芝麻，炒熟以后用石臼把它搗成糊糊，咱們涮肉吃。”
王陸氏問道：“涮肉吃怎么還用芝麻呢？”
王七麟道：“按我說的做。”
王陸氏不吭聲了，去把已經清洗干凈的芝麻拿回來放在鍋子里炒。
王七麟拿過菜刀來切肉，他試了試，感覺菜刀不如妖刀順手。
他把妖刀抽出來往羊腿上比劃了一下，妖刀上的紅銹頓時更濃，腥味彌漫。
它不想切肉！
王七麟換上菜刀先剔肉，把骨頭放進鍋里燉湯，然后快刀蹭蹭蹭跳動，厚薄均勻的羊肉片被被切了下來。
黑豆翹腳趴在灶臺上看，連連吞口水。
王七麟注意到他做到一件很牛的事，竟然一口氣連吞了五口口水！
普通人做不到這點。
他詫異的看向黑豆，黑豆跟小狗一樣跑了。
干柴放入灶臺，大火熊熊燃燒，烈焰舔著鍋底，清水煮開，羊骨湯開始出味。
黑豆又像小狗一樣跑了回來，扒拉著門口仰著頭使勁吸氣。
過了一會他垂頭喪氣的說：“還是餓。”
王七麟笑，他把羊肉片下鍋，幾個呼吸后便撈了上來遞給他。
黑豆又跑了。
徐大走進來：“你老嚇唬娃娃干嘛？嗯，羊肉真香，讓大爺先來兩口。”
王七麟：“我給我外甥煮的。”
徐大：“舅舅。”
“干！”
他菜刀耍的好，一扇羊骨頭進鍋燉湯、肉全給切成片，堆在一起很驚人。
王六五心疼：“怎么切了這么多？”
王七麟道：“你不是說中午吃肉過個癮嗎？”
王六五道：“我說說而已，你怎么還當真了。”
掉過頭來他又心疼：“浪費了，我和你娘一輩子沒吃這么些羊肉。”
芝麻炒熟用石臼碾成芝麻糊，王七麟去看了看說道：“繼續磨，還有家里要磨糧食嗎？趕緊搬出來啊，有牲口不用多浪費。”
正在拉石碾的徐大給他一個眼神殺。
徐大天生神力，比騾子還能干，很快將芝麻糊碾到出油，這時候加上水慢慢便調和成了麻醬。
王七麟家里有個老壇，里面存放著幾塊祖傳腐乳，他把腐乳湯倒了出來，放入麻醬里嘗了嘗，味道挺好。
這是他在地球上學的吃法。
他在院子里吊起一個小鐵鍋，往里面加上煮好的羊骨湯，將羊肉端出來說道：“把肉放入湯里面涮一下，然后蘸著麻醬吃。”
蒸汽郁郁翻滾，羊肉鮮香滋味隨著風能吹遍半個村子。
王七麟舀了一碗羊湯吹了吹喝下。
滿口滾燙，香味打著旋的在嘴里翻滾然后進入肚子里，肚子里頓時不光香噴噴還暖洋洋。
一行人圍著火堆坐下，正好天氣還有些涼，被火一烤身上熱乎乎。
王六五端著一摞碗過來說道：“這不是亂坐嗎？不合禮數、不合禮數。”
“窮講究。”王六巧說道。
王六五瞪了小女兒一眼，往碗里舀麻醬和豆腐**，然后挨個分。
王七麟接過碗說道：“謝謝爹。”