平叟不明白,一個被師門驅逐,被宗族排擠的破落戶眼光為何會如此之高。
是個人就有弱點,有的貪財,有的貪色,有的好名,有的好權,有人好酒,有人貪美食甚至變態一點的還有好殺的。
云瑯似乎很好錢,但是,他花起錢來更是如同流水,昨日才從地上撿起來的五兩俸銀,才走了半條街,就被他花的一干二凈。
其中購買簡牘跟筆墨,平叟非常的理解,購買一大堆食材,平叟也能理解,畢竟是出自縉云氏,這個家族素有饕餮之名,好吃,貪婪天下聞名。
至于把剩下的三兩好銀隨意丟給一個拖著三個孩子跪在一具尸體邊上準備賣身葬夫,葬父的丑陋婦人跟臟孩子這樣也可以嗎?
“咱們在鐵器作坊吃飯不要錢吧?”
重新變成了窮光蛋的云瑯側著腦袋問平叟。
平叟嘆了口氣道:“不要錢,每日有仆婦送飯過來。”
云瑯笑道:“待遇不錯,不過,還是讓他們送一套廚具過來,我準備自己做。”
“這是為何?”
云瑯鄙視的瞅了一眼路邊食鋪里那些連豬食都不如的飯菜道:“我信不過。”
平叟拍著額頭道:“沒人會下毒。”
云瑯指指那些售賣火爆的食物對平叟道:“跟下毒有什么區別?”
“此物乃是上八珍之首名曰——炮豚,取鋼鬃直豎之肥豕洗剝干凈,腹中實棗,包以濕泥,烤干。
而后剝泥取出肥豕,再以米粉糊遍涂豕身,用巨鼎燒油炸透,切成片狀,配好果蔬,然后再置于小鼎內,把小鼎又放在大鑊鼎中,用文火連續燉三天三夜。
據說掀開蓋子之時神靈都會匯聚左右,如此美食難道也入不得小郎君之眼?”
云瑯努力的把目光從一個正在用木勺挖肥油吃的人身上移開。
時代不同,人們吃飯的方式也不同,這沒有什么好見怪的。
油脂對漢人來說是世上最好的美味,他是最重要的熱量來源。
一頭豬來到了廚房,庖廚們考慮的是如何能夠把它身上所有的油脂利用到極致,而不是考慮什么味道。
就像在云瑯經歷過的困難時期,人們更喜歡肥肉而非美味的排骨跟瘦肉。
食物最初的作用是為人補充熱量,而不是滿足口腹之欲。
鐵器作坊開在鬧市最好的地段上,里面濃煙滾滾,打鐵之聲不絕于耳……這就是這個時代的特征,他們更喜歡熱鬧。
云瑯分到了一間耳房,房間不大,至少比平叟的房間小了一半,里面只有一張床榻,一張矮幾,兩個蒲團,一個衣箱罷了。
一個長得跟炮豚一樣的丫鬟送來了一盞油燈,點上一個香爐之后就匆匆離去,一刻都不敢在云瑯的房間停留,似乎只要再停留片刻,云瑯就會把她按在床榻上。
平叟那里的丫鬟長得就可人多了,云瑯不止一次的看見丫鬟抱著自己的衣衫半裸著從平叟的房間里偷偷溜走。