“嗨,大家好,我是喬老頭,這幾天大家給我留言,問我羊肉串在家怎么烤才好吃……”
《人生一串》大火,喬志國又上了熱搜。
從此喬志國又多了一個綽號,喬導,貨真價實的導演,誰不服氣誰也拍一部這樣的紀錄片啊。
網友在豆瓣給這部紀錄片打了九分的高分,這個分數吊打國內的紀錄片,如此評分讓國內的紀錄片導演很是難堪。
喬志國,一個六十歲的農村老頭,僅僅拿著一部手機就拍出一部如此分數的紀錄片。
而他們呢,科班出身,資歷一大堆,擁有最頂級的團隊,有著充足的項目資金,拍出來的東西卻沒有喬志國的紀錄片分數高。
任何東西,就怕對比。面對這個情況,國內紀錄片導演選擇了沉默。
不沉默沒辦法啊,你還能怎么辦?去噴這部紀錄片?他們自己也看了,確實很優秀。
去夸這部片他們又開不了這個口,只能老老實實就當什么沒發生。反正現在又搶不了自己的飯碗。一個糟老頭子,能活幾年還難說呢。
縱觀老頭退休后的這半年,打臉的事情太多了。
電競場上打臉年輕人,馬拉松賽場上打臉黑人,歌壇打臉流量,現在紀錄片又過來打臉了。
《人生一串》火了,喬志國也沒閑著。除了培訓實體店的廚師外,喬志國又開始更新美食視頻。
廚師黃金段位,有屬性加成,做出來的菜品那叫一個漂亮。
對于廚藝也理解更深了。喬志國錄制的視頻,大多都是家常菜,網友自己在家就可以做。
跟著學,雖然不保證做的一定趕上喬志國,最起碼味道比自己沒學之前強多了。
這幾天,喬志國的視頻就圍著燒烤轉了。沒辦法,人生一串大火,大家紛紛留言請教如何在家里做好吃的燒烤。
這玩意技術不難,只要注意幾個要點,在家自己動手味道也不錯。
喬志國分享的都是一些不錯的經驗,比如羊肉串,燒烤店里的羊肉串,大多都是鮮羊肉直接烤,最后上料。
如果自己在家烤,喬志國還是建議大家把羊肉簡單腌制一下,腌制好的羊肉再烤,不用放鹽,烤好之后放上孜然和辣椒就行了。
華夏地大物博,口味也不盡相同。僅僅一個羊肉串,估計就有很多種烤法。
每個星期更新一集,《人生一串》在這個冬天,被吃貨們封為圣經。
昆明,經過兩個星期的準備,實體店終于要開業了。
“一月十四日,春城昆明酒吧街,人生一串實體店正式開業,和老頭一起擼串嗨起來”
喬志國更新了自己的動態,貼出了一些照片。
看到這些照片后,吃貨們立刻嗷嗷叫起來。
“哇哇哇,竟然有實體店,不管了,現在就買票”
“太幸福了,竟然在昆明,哈哈哈,到時候一定捧場。”
“老頭,你太壞了。我大東北的,我難道為了一頓燒烤做飛機去嗎?”
“能不能來我們這里開一家分店啊。”
“我要吃烤全羊”
“有蟲子嗎?我想嘗嘗”
“必須吃生蠔,男人的加油站”
“這環境確定是燒烤店?怎么這么像酒吧呢?”
“在酒吧一條街賣燒烤,老頭這生意絕了”
網友評論起來,在照片上可以看到很多信息。看看這內部環境,完全不像燒烤店啊。
菜單也可以看到,價格不貴,也是主流價格。