余秋和賀方的第一個視頻，非爺覺得有內味了。
他感慨了一句：“賀方那小子，拍東西還是可以的。就你屋里這環境，楞是拍出了點感覺。”
余秋笑了起來：“不是那孫子了？”
非爺瞥了他一眼：“你希望我繼續仇視他也行。”
余秋忙搖頭，然后說道：“現在就剩這個名字了。非爺，你覺得哪個名字好？”
非爺看他屏幕上擬出來的三個名字。
家簡城廚。
一碗三秋。
余味。
非爺看著這三個名字說道：“你起名字挺有講究啊。家簡城廚我能明白意思，挺有趣，讓人容易記住，但是這幾個字這么湊，還是有點刻意了。一碗三秋，好是好，但是太詩意，煙火氣不夠。余味……嗯。”
余秋看著他在那里沉吟，自己也在琢磨。
非爺說得確實有道理，那么他覺得都不夠嗎？
“余味好。”非爺肯定地說道，“各種層次的意思就不論了，我只提一點意見。這個名字，得把它視覺化。余字，得加上拼音，要把y和u畫得讓人一眼看到魚。另外，節目的海報背景圖，就要把我的照片跟這個名字結合得緊一點。整體的字體風格，得活潑一點。”
余秋問道：“要專門畫出來？”
“給人的第一印象是很重要的。你是要提供人們對美好生活的想象，細節的精致是必要的。”非爺說道，“其實現在，既然已經跟朱毅淡談好了這單生意，有了這第一筆小錢，我建議視頻不急著發布。”
余秋有些失落：“不發布嗎？”
非爺點頭道：“我建議你往這個方向發展，是因為你對剪輯和文字的感覺挺好。但實際上，平臺還沒有完全準備好。除了移動互聯網通信條件還差了些，內容在新興的社交媒體平臺上的打通也沒完成。視頻發出去，爆發的能量不大。”
余秋聽得似懂非懂：“那這個事……暫時不做？”
“怎么會呢？”非爺說道，“我只是說不急著發布，不是說不拍。相反，得有一個更好的環境，有更好的器材，有更多條視頻拍。最難的不是做出一個視頻，最難的是能做出很多條視頻，還保持一致的品質水準和統一的風格。”
“找個地方？”余秋不確定地說，“30萬，能有多少剩下的？能找到什么樣的地方？”
“放心，這30萬，我來操作的話，能剩余至少20萬。20萬在現在的江城，足夠做很多事了。所以，該做更進一步的打算了。”非爺笑得很慵懶。
“20萬？”余秋嚇了一跳，“有這么大的利潤？”
“你覺得我坑朱毅淡？”非爺搖了搖頭，“他賺大了。智慧和經驗，能用錢衡量？換個人來做，你給他300萬，這個東西不一定做得合適。”
余秋還是驚嘆不已。
非爺把他拉回到了談話中：“好了。現在最主要的，是確定后面，你跟賀方怎么合作，你們做美食、寵物的自媒體內容這件事，怎么正規專業地操作。”
余秋很鄭重地問：“現在就要這么專業地去做嗎？”
“至少你跟賀方兩個人，要把這件事放在公司的框架里做。不要將來有了嫌隙，兄弟都沒得做了。”非爺說得很平靜，卻說得余秋心里一驚。
“比如說，你已經開了個貓的微博，而且已經小火了一把，這個事情怎么算？”非爺繼續說，“以后這個微博的收益，是你私人的，還算你們公司的？畢竟貓的微博，跟《余味》這個節目，將來肯定是要互動的，怎么算？”
余秋聽得沉默下來。
非爺最后說道：“如果這是你準備做很長時間的事業，一定要多用心想一想各個方方面面。之前是沒條件，現在有一筆錢可以支撐一段時間，而且我也在想法再賺一筆。余秋，我可以為你提供一些條件。但我是貓，你是人。我雖然能教你，但路畢竟要你親自去走。”
“能拍出這條視頻，只是證明你們有這樣的能力和潛質。但事業的成功，除了專業的能力，還需要其他的一些東西。哪怕你野心不大，但既然你是核心，是老大，是老板，你就要多想一點，給大家指出方向，提出方案。”
非爺說完了這一大通話，就離開了余秋的臥室。
余秋坐在書桌前，靜靜地想。