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秦東是不大下廚的，以前刷瓶很辛苦，下了班就想睡覺，家里也沒錢，有時買瓶醬油柳枝都要到鄰居那里借錢。
現在好了，想吃點什么可以不用顧忌。
辣炒蛤蜊，油爆海螺、蔥拌人造肉，涼拌豬頭肉，每道菜都是秦灣人的家常菜，卻帶著人間的煙火氣！
“哥，怎么做這么多好吃的，有客？”秦南放學回家，迫不及待地把車子支下，沖進廚房就夾起一片豬頭肉放進嘴里。
“姑娘家的，洗手去，有客人在，先去打聲招呼。”
柳枝愛憐地“批評”著，最近油水多，秦南的小臉蛋更加白里透紅。
“哧哧哧——”
柳枝把一條三斤多沉的大草魚洗凈去鱗，這是白沙河里的魚，新鮮著哪！
就是這條魚用了鄰居家半個月的油，當噴香的麻辣魚端上桌，紅色的辣椒，白色的魚肉，綠色的香菜，色香味俱全，讓人一看就有食欲。
杜源正陪著武庚說話，鄰居們卻在柳枝跟前嘀咕開了。
“柳枝，這是誰啊？”從來沒有見過老秦家有這樣的親戚，再說，窮在鬧市無人問，老秦家這兩年走動的親戚也不多。
“這是大東他們廠的副廠長，”領導到自己家吃飯，柳枝心里也很敞亮。
“廠長？”
“廠長到你家吃飯？”
鄰居們的聲音不由自主都壓低了，他們院里好象還從沒走進這么大的官兒！
武庚沒有空手，他帶了一包桃酥一包鈣奶餅干，他一會兒摸摸秦南雞窩似的頭發，一會兒跟鄰居們開幾句玩笑，倒是一點沒有架子。
“武廠長，你說秦東……嘖……”杜源牙疼，兩天沒睡好覺了，秦家的日子剛剛過好了，秦東卻又去搗鼓什么洋機器。
洋機器是什么人都能搗鼓的嗎，這要是弄壞了廠里的設備，到手的這幾千塊錢就全賠進去了。
“杜所長，你不要擔心，我看秦東能行，”武庚笑著接過杜源遞過來的西瓜，“秦東心里有數，我們陳廠長看人從不走眼。來，秦東，過來跟我們說說你想怎么搗鼓這臺洋機器？”
秦東用冰涼的井水擰了條濕毛巾，一邊擦汗一邊走過來，“啤酒灌裝技術的核心是灌裝閥，有閥才有機，機隨閥而分。灌裝技術的進步主要體現在閥的技術性能上，而不是閥的數量多少。”
杜原聽不明白，但是他聽得認真。前來幫廚的杜小桔也靜靜聽著，制止了秦南的打鬧。
“你直接說怎么改吧？”武庚也是一頭霧水，但他就想聽結果。
“世界上有兩種類型的機械閥灌裝機的制造技術，一種是外置式長管機，另一種是內置式短管機，RB小森公司的灌裝機就是這種短管機技術。”
“這種機器這種技術在RB完全沒有問題，但到了我們國家，問題就來了。”
“什么問題？”武庚西瓜吃得很快，西瓜籽也不吐。
“水土不服，”秦東道，“由于種種原因，主要是我國的玻璃瓶制造很不規范……”
“噢，我明白了，”武庚接過杜源遞過來的杯子，“RB的灌裝線就是內置式短管機，RB的酒瓶是規范的，我們的酒瓶不規范，現在我們不能去改酒瓶，只能在機器上動腦筋……”
“對，我國啤酒行業無論在大麥、酒花還是在酒瓶、瓦愣紙包裝箱還是啤酒標簽上都沒有建立統一的標準化體系……所以只能在酒管的尺寸上下功夫……”
在啤酒灌裝中最重要的兩點：一是清洗滅菌，二是灌裝機的運行可靠性。其中最重要的是可靠性，而這一點正好是國產裝備的弱點，這也是為什么國內灌裝生啤的灌裝機大部分采用進口裝備的主要原因之一。
“那尺寸你肯定計算好了，這我就放心了，”武庚端著杯子喝了一口，他一皺眉，笑了，“老杜，怎么是白酒。”
“這是廬州李總工送給秦東的。”杜源笑道，“這是好酒，好人喝好酒，嘗嘗，我們嘗嘗。”
“好，那就嘗嘗，”武庚爽快道，他眉開眼笑道，“來，秦東，你也喝一杯，就當我們提前給你慶功了！”