人，都是逼出來的。
北京城各區飯店介紹導冊很快印出來了，這本來應由廚師協會干的事，結果讓啤酒廠給干了。
秦東全盤同意楊建亭的意見，他只是改動了一下，把整個北京城的飯店改成了一個區一個區的介紹，這樣印刷成本下來了，也能介紹更多飯店，也掐住了更多飯店的脖子。
幾輪小冊子發下來，效果就出來了。
很快，嶸啤北京分區就熱鬧起來，各中低檔飯店找上門來，免費請嶸啤上門品嘗不說，更直接簽議，專賣嶸啤的啤酒。
可是，更讓秦東沒有想到的是，有星級賓館和高端酒店也上門，這倒是一個意外的收獲。
“小楊，高端飯店可以跟北京城餐飲協會合作，這事……讓羅玲去辦。”羅玲辦這樣的事，簡直是得心應手。
“巴依——”楊建亭還沒有出去，老苒帶著熱合曼、陶阿滿還有祝新潮就打上門來，后面還跟著彭志和陳曉春，他們還沒有坐下，宣化鐘樓啤酒的倪永孝等人也走進來，在北京的函授班的同學幾乎聚齊了。
看著滿屋子的同學，秦東笑了，“今天是刮的什么風，不用請都到了，中午，我請吃飯，你們是想吃上海本幫菜，還是吃東北殺豬菜，還是吃粵菜、川菜……”
“我們什么也不吃。”祝新潮就挖苦道，“一班長，你有本事跟貝殼硬扛硬打下去……”
“就是，南海珠，北嶸啤，京城有燕山，現在人家燕山和海珠都沒撤，你就先撒丫子跑了……”熱合曼也很是不滿。
“就是，你跑就跑吧，你也不能從我們嘴里搶食吃，搶我們的市場！”倪永孝終于把大家伙的心里話都說出來了。
這幾天，嶸啤的飯店導購冊加上撲克牌攻勢，很是從“兩廂”搶占了一部分市場，這些市場原本都是各路啤酒諸侯的，你想啊，家鄉菜就是要用家鄉的啤酒才夠味嘛，可是現在這些家鄉菜館，為了能上嶸啤的小冊子，都改用嶸啤了。
“我就知道，你的餿主意多。”老苒氣呼呼坐在秦東對面，“別的不用說，中午先請我們吃飯，消消火氣……”
“對，檔次低了我們還不去，”彭志雖然在食品所工作，可是現在與同學們站在了一起，“大家伙別便宜了巴依，在北京有家有口的都來，老苒，嫂子不是也來了嗎？”
老苒家嫂子這是第二次來北京，昨天還是彭志和陳曉春接待的。
“吃飯嘛，只要你們想得到，沒有我請不到，”秦東笑著把一本飯店介紹導冊扔到桌子上，“隨便選，人家現在排著隊請我們吃飯，我們嶸啤現在都不開火了，挑著飯店吃。”
“瞧把你能的……”
“不是我能，”秦東打斷老苒的話，他拍拍楊建亭的肩膀，“來，見過各位師兄。”
“師兄好。”楊建亭忙笑著鞠躬，“各位師兄好，我是山輕九一級畢業生，我叫楊建亭……”
“你的主意？”老苒笑著伸出手來，他作勢拍了拍楊建亭的臉，“你可把我們害苦了，真的是你的主意，巴依？”
“我嶸啤就沒有替罪羊，”秦東笑道，“怎么，吃飯不吃飯，不吃飯，我去吃了，我看看，今天到哪家吃，嗯，這家酸菜魚不錯，小楊，走，我們吃酸菜魚去。”
楊建亭看秦東往外走去，抱歉一笑，趕緊跟了上來。
“哪去，哪去？”老苒喊著，熱合曼一把拉住秦東，“不請我們吃飯還要吃獨食，罪加一等……哎，小楊，想不想到我們黃河啤酒來，一個銷售科副科長是少不了你的……”
“挖墻角？”秦東不滿意了，“有本事，你們也搞一個。”
“也罷，我們也搞一個導冊，”上海啤酒的陶阿滿馬上來了主意，“巴依能搞，為什么我們搞不得？”
“對，我們也搞一個。”
“我們搞一個大的。”
……
群情激奮，一群同學跟著秦東直奔酸菜魚館，一場酣暢淋漓的酸菜魚吃完，北京市面上突然多出了更多的飯店導購冊子。
所有的導購冊子都擺送到了施特勞斯的案頭。