總之這些內餡煸炒調味后,用蛋清做的皮給抱起來,再用蔥結扎上口子。
形狀上就很像是石榴,所以被稱之為“石榴包”。
而大部分都是包好后再蒸一下,然后便直接上菜了。也有一些會淋上薄薄芡汁,會讓石榴包看上去色澤更明亮。
無論是哪一種方法,做出來的味道,在薛婳吃過來說差異并不大。
但是今天,嘗到了蘇記的石榴包,真的是讓薛婳吃到了不同的味道來。
因為蘇記的石榴包,湯汁在石榴包的里面,這樣咬下去過后,淡淡鮮美的湯汁,進入口腔會讓人覺得很暢快,并且打開口舌對味覺的刺激。
而也因為內部有湯汁,所以蘇記的石榴包吃起來,沒有一般石榴包蒸了之后,出現吃起來會有些干的問題。
吃完了一個石榴包,薛婳忍不住說:“還是爸會點菜啊。”
張薛平立刻贊同媽媽的話:“對對,爺爺點菜比老爸水平高啊。”
張峰林則是笑著問:“怎么?你們難道覺得,我點的菜不好吃嗎?”
張薛平擺擺手:“不是不好吃,是老爸你點的菜,缺乏那么一點點氣質,你看爺爺點的這個,看上去像是一顆顆白石榴,然后里面又是內有乾坤,這才叫有氣質,當然老爸你點的是另一種氣質了。”
聽兒子的一番話,張峰林也是笑了起來:“這話還真沒錯,我點的是一些比較粗獷的菜,你爺爺點的是比較文氣的菜。”
在這一家子聊著的時候,馮一帆把最后的雞粥送上來。
剛好也是趁著不算很忙,來見一見張茂生他們這一家子。
站在桌前,將雞粥給放下來,馮一帆微笑對張茂生說:“張叔,看起來你和師兄算是和好了?這就對了,你們父子倆有什么別扭,這么多年也都該放下了,以后讓師兄好好孝順您。”
張峰林看到馮一帆出來,也是站起身來,伸出手握住馮一帆的手。
“一帆,真的是謝謝你了,沒有你之前的開解,我可能沒有勇氣過來,當著我爸的面,把事情說開,并且跟他說這一聲對不起,哥哥真的是太感謝你了。”
馮一帆握住張峰林的手說:“師兄,你這話就客氣了,咱們倆算是師兄弟,說起來也算是一家人,我幫你和張叔調和關系,那本來就是應該的,你們父子倆能這樣坐在一起吃飯,我真的特別高興。”
張茂生也開口:“一帆,我也謝謝你了,今天讓你張叔這個心結解開了。”
馮一帆看向張茂生,微笑說:“張叔,您別客氣,心結解開,你人也暢快,心情好了,人也就變得更加精神。”
張薛平在馮一帆出來時,就已經從位置上站起來,站在一邊不停認真打量馮一帆,雙眼中充滿了一種熾熱的崇拜。
但是他卻一反常態,這種時候反倒是不敢主動說話了。
在張薛平看了馮一帆許久,不知道該怎么開口的時候。
突然他身邊響起了一個聲音:“大哥哥,大哥哥,你為什么一直看著我爸爸呀?你是不是有什么話想要跟我爸爸說?你要大膽一點跟我爸爸說呀,我爸爸可好啦,他不會兇你的。”
聽到身邊的聲音,張薛平低頭一看,就看到馮若若站在他身邊。
馮若若一雙水靈靈大眼睛,忽閃忽閃和大哥哥對視著。
見到大哥哥愣在那,小姑娘接著說:“大哥哥,你說呀,你跟我爸爸說嘛,不用害怕的。”