差不多和蘇連成、梅茹商議完畢,馮一帆轉身走進后廚去,開始準備中午營業需要的各種備料。
馮若若看到媽媽、姥爺、奶奶在招呼舅舅他們,沒有注意到她的時候,一個人悄悄溜進廚房里去找爸爸。
才不要聽外面大人說話,若若要去和爸爸說話,爸爸會聽若若說話。
馮若若溜進廚房,看到爸爸已經開始忙碌,首先是從冰箱里把各種所需要的材料拿出來,在料理臺上擺放好。
小姑娘看著那些被一樣一樣擺放好的東西,小臉上也是寫滿了好奇,湊到料理臺前仔細去觀察一番。
有些東西馮若若認識,比如肉,比如青菜。
有些東西她并不認識,像是一些黑色圓圓扁扁的東西,還有一些長得有點怪的東西。
馮若若見到不認識的,就伸出小手指著問:“爸爸,這個是什么呀?”
馮一帆馬上扭頭看過來,笑著回答女兒:“這個叫做荸薺,有些地方也會叫它馬蹄,還有一些地方會叫這個東西地雷子。”
馮若若更加奇怪了:“爸爸,它為什么會有那么多名字呀?”
馮一帆笑著解釋:“荸薺呢,是它的學名,就像是若若的名字叫‘馮若若’,馬蹄和地雷子,則是因為它的形狀。”
馮若若繼續問:“是因為形狀?是因為它像馬的蹄子嗎?”
爸爸點頭:“對,你看看這樣子看,這個面就像是馬蹄的橫面,所以就被叫做馬蹄,然后你看著呢樣豎起來,就很像是地雷一樣,所以又被一些地方的人叫做是地雷子。”
女兒馬上奇怪問:“爸爸,地雷是什么樣子呀?”
馮一帆只好是掏出手機來,從網上給找了類似圖片,給女兒去對比了一下。
確實從外形來說,有那么一點點像是地雷。
馮一帆又對照綠照片說:“地雷呢,是戰爭的時候,埋在地下,然后人踩上去就會爆炸,這個荸薺呢,也是埋在土里的,所以就會很像是地雷。”
聽完了爸爸的解釋,小姑娘對著手機上照片仔細觀察了半天。
馮若若最后笑嘻嘻說:“嗯,很像呢。”
接下來,馮一帆又給女兒介紹了一些東西,這樣帶著女兒一起認識各種食材,也是一件挺有趣的事情。
剛好在介紹的過程中,馮一帆也是把各種食材都給擺放好。
馮若若聽爸爸介紹完,看著爸爸把料理臺都給擺滿了,頓時一臉驚訝》
“呀,爸爸,你把這個上面都給擺滿了呢。”
馮一帆微笑著保其女兒,從上面進行俯視一番說:“因為這些中午的時候,爸爸都要用來做我們家面條的澆頭啊,所以要提前都給拿出來,到時候做澆頭的時候,就可以一伸手拿到啦。”
馮若若立刻說:“爸爸,若若知道澆頭是什么呀。”
馮一帆笑著問:“若若知道澆頭是什么?那若若說一說。”
小姑娘在爸爸耳邊說:“澆頭就是,要澆在面條里,和面條拌在一起吃的菜呀,因為要澆在面條上,所以叫做澆頭的。”
女兒這么一番解釋,讓爸爸也是覺得很驚奇,女兒還真的是知道呢。
“若若還真知道呀?若若真厲害呢。”