“是啊,真的是不劃算的,我們這種小攤子不適合上外賣平臺。”
聽著老板們無奈的討論,這邊原本熱鬧的三家人,一個個臉上的笑容也是逐漸退去,面對這種情況大家還真的是有些為難。
其實蘇記之前也有想過要上外賣平臺,甚至在馮一帆回來前,蘇若曦也曾經嘗試過。
但就像是這邊擺攤一些老板所說,外賣平臺抽成比較高,而蘇記對菜品要求也是非常高,所以蘇記的菜注定無法走量,結果一個月下來刨去一些成本,幾乎是等于沒有賺錢。
所以后來蘇若曦又從外賣平臺下架。
馮一帆回來這段時間里,也是有一些食客曾經提議過,但后來經過和蘇若曦商量,也一直沒有上外賣平臺。
最多也只是支持到店打包,還有一些食客會找一些“跑腿”的過來幫買。
但是眼下,如果小市場這邊生意真的拉動不起來,可能馮一帆還真的是要讓蘇記小攤上外賣平臺了。
又是一段時間等待,眼見著已經快要十二點了,三個小女孩已經失去開始的勁頭,一個個坐在攤子外面公共座位上,小腦袋也是聳拉著。
馮一帆看到大家似乎都沒有什么生氣,拍拍手激勵一番大家說:“好啦,別來氣餒,中午沒有人來,那晚上肯定生意會好的,今天是第一天嘛,很多食客肯定都不知道的,等知道了生意會好起來。”
說完激勵的話,馮一帆對徒弟和趙大霞說:“趙大姐,瑞峰,我們開始操練起來,雖然現在沒有客人,但是我們自己也要吃飯嘛,也算是開個張,給大家做一頓午飯吃吧。”
聽了丈夫的話,蘇若曦首先笑著站起身:“沒錯,雖然沒生意,但我們大家飯還是要吃的,我們就當是我們這蘇記小攤第一批客人了。”
馮一帆和妻子對視一眼,夫妻倆立刻便帶頭開始忙碌起來。
馮一帆在攤子里面,再次將鐵板加熱,然后放上調和好的油,接著便將飯給放上去開始炒。
先把帶過來的飯炒開了,然后放在一邊等待著搭配各種配料。
那邊蘇若曦已經開始詢問三個小女孩要吃什么?還有問小女孩們的家長們要吃什么。
在看到馮一帆和蘇若曦夫妻倆忙碌身影,林瑞峰也是鉚足了干勁,跟著開始忙碌起來。趙大霞自然是馬上跟上,幫忙把各種碗筷準備出來。
這邊忙碌了起來,當炒飯的香味飄散出去,其他擺攤的老板們自然也都坐不住了。
“馮老板,給我來一份炒飯吧。”
“我也要一份炒飯。”
“我要加那個叉燒的炒飯。”
“我要面條,來一碗餃面吧。”
“來一碗鱔絲面啊馮大廚。”
……
隨著大家開始點單,蘇記的小攤似乎瞬間就被點燃了一般,還真的是有那么一點生意火爆的感覺。
見到大家都紛紛點餐,然后爸爸和小林叔叔也都開始忙碌。
馮若若也是重新有了精神,小姑娘拉起自己兩個好朋友來到爸爸攤位前。
“爸爸,若若要吃炒飯呀,要有那個鵝、鴨、還要肉肉的。”