“馮爸爸,可以慢慢用的。”
“對,馮爸爸你可以多做一些菜嘛,不然不夠吃的。”
馮一帆笑了笑答應:“好,那馮爸爸挑選幾顆,剩下的交給這里的叔叔阿姨去處理吧。”
三個小女孩自然也是點頭答應。
馮一帆挑選了幾根,剩下的則是丟給了兩位主廚。
“你們安排人,把這些處理掉,最好是把心也給掏空,回頭今天再有人點這道菜,你們也可以提前準備著。”
張峰林立刻就安排人,過來把這些篩選出來的筍拿過去處理。
從這一點上不難看出,齊德強還在適應主廚工作。而之前就是富景樓主廚的張峰林,倒是更習慣于這種指揮調度的事情。
馮一帆接下來便開始**髓筍。
雖然之前已經做過一次,而且富景樓的廚師們,也是集體跟著視頻學過。
但今天看到馮一帆親自做,大家也還是非常好奇跟著看。
馮一帆在調好了一切,當往掏空筍心中注入雞肉茸的時候,馮一帆還帶著三個小女孩一起,握著她們的小手往里面去注入。
這讓可以參與其中的三個小女孩非常開心。
等到筍蒸好出來,馮一帆親自進行改刀切片,然后還是按照之前的方式擺盤,在盤子里擺成了一只孔雀,再淋上蒸筍剩下,進行過調味的湯汁。
雞髓筍被送出去,自然是再次引起富景路食客們的關注。
廖晨老爺子看到雞髓筍上來,也是有些激動:“真的是漂亮啊,光是和擺盤,看著就讓人心曠神怡。”
其他一些食客也都是紛紛伸頭,看向盤子里的雞髓筍,也都是一個個驚艷不已。
“真漂亮。”
“當然漂亮了,你難道沒看電視嗎?”
“對對,電視里馮大廚做的就是這樣。”
“那這一定是馮大廚親手做的。”
“那也不一定,也許是別人學著馮大廚的菜做的呢?”
“不可能,我認識馮大廚擺盤手法,這盤一定是馮大廚親手做的。”
……
在一些食客爭辯,究竟是不是馮一帆親手做的時候。
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蘇連成也是站出來說:“各位各位請不要爭吵,我們富景樓請馮大廚過來是作為指導,所以我們不可能每道菜都讓馮大廚去做的,我們只能說,這些菜肯定是在馮大廚監督下做出來,不能保證是馮大廚親手做。”
其實蘇連成當然知道,如果說這些菜是馮一帆親手做,會給富景樓帶來更火爆生意,但是他也知道不能那樣說。
因為一旦那樣說了,之后馮一帆不會常駐富景樓情況下。
可能會被食客們說是富景樓欺騙他們。