凱瑟琳、漢斯和湯姆正在跟馬小龍說著。
“你完了,主廚明顯對你們不滿意。”
“對啊,你看看主廚回來的臉色。”
“當時那么多人,主廚不過是給你們兩個留面子罷了。”
馬小龍聽三個人的話,也是有些無奈:“我都知道了,你們能不能安靜一會啊?沒見我現在人都不好了嗎?”
話音剛落,馮一帆已經走到面前,并且把手上的牛皮紙盒遞給他。
“行了,這是你的,打開來嘗嘗看。”
丟下牛皮紙盒后,馮一帆又走向了林瑞峰的攤子。
同樣沒多久,林瑞峰也乖乖走過來,在馬小龍旁邊坐了下來。
林瑞峰坐下來,還有一點不明所以地問:“師父這到底怎么了?我怎么感覺師父似乎非常不高興呢?”
凱瑟琳用有些別扭中午說:“主廚對你們不滿意,只是給你們兩個留了面子。”
馬小龍捧著手中還熱的牛皮紙盒說:“你還不了解主廚,他不當眾罵你,說明他對你的表現很不滿,所以他一定會用你烹飪的菜,他親自重新做一遍,然后讓你自己去嘗一嘗,看看你和他做的有什么不同?”
林瑞峰聽了也是有些驚訝,看看馬小龍手中牛皮紙盒不免也開始有些忐忑。
相比較馬小龍那邊,林瑞峰這邊速度要更快,馮一帆迅速在鐵板上炒好了炒飯,并且將加熱后的叉燒和烤鵝、烤鴨在旁邊裝點,最后他淋上了一些他進行了一些調整后的醬料。
端著林瑞峰的這盤走過來,把這么一盤炒飯放在林瑞峰面前。
馮一帆說:“好了,你們兩個的都有了,來吧,嘗嘗。”
林瑞峰看著面前盤子里炒飯,還沒有去吃,已經看出了自己與師父烹飪出鐵板炒飯的不同。
另一邊,馬小龍小心翼翼打開牛皮紙盒,并且把整個盒子完全拆開。
當馬小龍的紙盒拆開后,他立刻看到頂部擁有漂亮焦化層的肉片,然后是下面被肉片一層一層隔開炒飯。
看到這一幕,不要說是馬小龍,包括林瑞峰在內,在場人無不適驚嘆不已。
這么短的時間里,馮一帆居然能夠完成這樣一番烤肉炒飯,真是有點超出大家的想象。
林瑞峰用勺子去撥開自己盤子里炒飯,也很快發現在自己這盤炒飯中,竟然加入了一些蔬菜,那是一些胡蘿卜丁,而且其中竟然還有蝦仁存在。
兩個人驚艷之余,似乎想到了自己炒飯的問題。
不過沒有直接開口去說,兩人還是認真地品嘗了一口。
一吃之下,林瑞峰和馬小龍瞬間明白,他們和馮一帆之間差距,也明白了為什么馮一帆對他們的炒飯會不滿意。
馬小龍的烤肉炒飯,確實烤肉的味道融入炒飯中,讓炒飯很受年輕人喜歡。
但是他始終忽略了一點,那就是過于油膩的問題。
而馮一帆同樣是用烤肉油脂炒飯,同時他減少了鐵板上油的加入,并且他沒有把烤肉拌入炒飯,而是把烤肉一片一片單獨擺出來做成夾層,再加上炒飯醬最后加入,讓整個炒飯吃起來不再非常油。