馮一帆這次沒有點頭:“蘇造宴,我會進行一些改良,倒不是說要用西式做法,而是進行一些借鑒,以更好的突出蘇造宴的特點,讓蘇造湯的濃郁味道,被更好的利用起來。”
這次輪到石家慧點頭,她倒是很贊同馮一帆的做法。
完全西式自然是不可取。
但一些西餐的烹飪手法,還是可以進行借鑒。
石家慧認真說:“那么我也要努力去提升自己,好讓自己能夠更好的適應接下來蘇記的需要,我們要把蘇記打造成等同三星的級別。”
馮一帆卻搖頭說:“不,我們要讓蘇記超越三星。”
石家慧頓時一愣,她心里是“不可能吧?”這樣一個疑問句,只是她沒有說出口。
馮一帆似乎猜到,微笑說:“沒有什么是不可能的,三星也不過是國外比較知名機構的評級罷了,國外類似的評級很多,我們不必去等同他們,我們要做出屬于我們自己的頂尖烹飪。”
這番話,還真是讓石家慧也聽得有那么一點熱血沸騰。
能夠創立屬于自己的一套評級,獨立在國外那些美食評級之外,這確實是一份對國內任何一個廚師而言,都有著莫大吸引力的前景。
或許其他人說出這個話,石家慧是完全不可能相信的。
但是面對馮一帆,石家慧卻有一些相信這一點他可以辦到。
馮一帆又跟大師姐聊了一陣,后面就是在說,關于之后蘇記餐館的一些方向,還有關于一些國外餐廳可以借鑒的東西。
石家慧在和馮一帆聊天中,也是進一步增長了一些見識。
她發現,以前是自己的眼界有些局限了。
經過了和馮一帆的聊天,可以說眼界一下子打開許多。
很多東西不再局限于那么一點,而是會擴寬自己的眼界,放開自己的一些思路,向著更為高遠的方向去努力。
跟大師姐暢談了挺久,大概確定了之后蘇記的一些方向,馮一帆起身告辭離開。
走出大師姐房間后,馮一帆又回到了自己的房間去。
房間里很涼快,女兒在床上睡得很熟。
馮一帆則是洗了個澡,然后在旁邊的床上睡下來,心中還是思考著,接下來很多的目標,該如何去一個一個實現?
不知不覺,馮一帆就睡著了。
迷迷糊糊間,有一雙小手在拍打自己的臉。
接著沒等馮一帆睜開眼,身上就被一個重物給壓上了。
隨后聽到女兒的笑聲,馮一帆沒有睜眼說:“馮若若,你怎么這么早就起來了?”
馮若若聽到爸爸的話,伸手拍拍爸爸的臉,還用小手去幫爸爸睜眼。
“爸爸,你為什么沒有跟若若一起睡呀?”
馮一帆睜開眼睛,看著女兒的樣子,笑了笑說:“因為若若是女孩子,爸爸是男生啊,不可以這樣一起睡的。”
馮若若撅起小嘴問:“可是爸爸,我們在家的時候,你不是都和媽媽一起帶我睡嗎?”