馮一帆聽后笑起來：“沒想到，我們大作家還真的是挺會說。”
楊志毅微笑說：“我一直都會說，只是我一般不說。”
馮一帆又說：“不是一般不說，是一般不會正經去說。”
楊志毅更加是有些不好意思，但依舊還是堅持：“所以，付錢我們必須要付，馮大廚你可不能拒絕。”
馮一帆只好點頭：“好好，你都這樣說了，我肯定也是不能不讓你們付錢。”
大家紛紛笑了起來。
林瑞峰開口問：“師父，我們什么時候開業呢？”
馮一帆笑著說：“開業不用著急，后廚的一些東西還沒有安裝完畢，另外還有一些布置也需要我們自己動手，最重要的是，我們的菜單還沒有最后確定，那可是一家餐館最重要的東西。”
石家慧認真考慮了一下說：“我看啊，先把后廚里的東西安裝到位，這樣我們可以在后廚里開始研究菜品，去填充我們的菜單。”
馮一帆微笑說：“大師姐這個安排很好，回頭我就聯系人來安裝。”
林瑞峰又開口問：“師父，那我們的菜單上，還要保留炒飯和面條嗎？”
馮一帆點頭：“自然是要保留的，看到那邊一排座位沒有？將來我們可以讓一些趕著吃飯的食客，在那邊坐上一排，可以只點炒飯和面條，那兩樣可是我們蘇記的特色呢。”
大家也都贊同這樣安排。
陳壽林說：“確實要保留，炒飯和面條，尤其是面條的各色澆頭，那可是別的地方很難吃到那么齊全，所以蘇記可不能丟了那個特色。”
今天也過來參觀的劉婉華也說：“可不是，還有最具特色的獅子頭，也不能沒有。”
聽到這話，馮一帆微笑說：“劉姨您放心，獅子頭肯定會有的，而且我們會推出以獅子頭為主的四季宴，四季四種獅子頭作為主角，輔以四季菜肴進行搭配，可算是我們蘇記的經典。”
劉婉華點頭：“四季四宴，一帆你的那份菜單還是讓人期待的。”
四季四宴，馮一帆已經差不多擬定好菜單，全都是以當季時令為主，主角自然是四季獅子頭，配角除了當季時令果蔬，還會有一些非常適合季節吃的肉類，并且搭配上四季不同蘇造湯烹調。
可以說，真正體現出四季四味的獨特出來。
蘇若曦此時突然說：“對了，還有一個很重要的東西。”
大家一起看向蘇若曦，都有些想知道是什么？
蘇若曦說：“還有我們的餐具啊，既然有了四季四宴，那么我們的餐具，是不是也應該四季不同？還有其他一些菜品所用的盛放器物，也都需要進行搭配，這一切可能都需要單獨采購。”
馮一帆點頭：“對，這個確實需要單獨進行采購才行。”
大家也都認同這一點，配套餐具確實非常重要。
劉婉華開口說：“如果你們需要批量采購，或者是需要定制的話，我可以給你們介紹一個人，他如今在瓷都有一家自己的工坊，專門燒制各類瓷器，你們可以聯系一下，把你們要求告訴他。”
蘇若曦立刻說：“真的嗎？謝謝劉姨。”
劉婉華微笑回應：“不用客氣，只要能幫上你們就好。”
一群人參觀完了蘇記，又到隔壁去看了看。