司機師傅笑起來：“哈哈哈，富景樓？小兄弟我跟你說，淮城人都知道，過去富景樓和德興樓那就是個花架子，除了婚宴酒席，就是騙騙外地人而已。
不過呢，聽說后來富景樓被馮大廚給收購了，然后現在廚子也是換了一遍，據說現在富景樓的味道很不錯。”
莊哲斌追問：“師傅，您說的那個德興樓呢？”
司機師傅擺擺手：“德興樓是不行了，德興樓請了從富景樓走的廚師去當主廚，先是去做一些老菜，做的還不地道，口碑跌的不行。
后來那主廚，干脆抄了以前富景樓的菜單，結果做不出馮大廚設計的那種味道，現在恐怕是快要不行了。”
莊哲斌覺得這一路跟出租車司機聊天，還真的是挺有趣的。
從司機師傅這里，他還真是了解不少東西。
有關于淮城人對古街、蘇記和馮一帆的看法，還有就是淮城一些餐飲業有些實力餐館如今的情況。
按照司機師傅所說，暫時新商業區那邊，因為年輕人聚集生意也還行。
不過呢，可能等馮一帆這邊西餐廳和蘇記陸續開業，那邊的一些年輕人也會被吸引到古街來。
出租車司機師傅感嘆：“小兄弟，你現在問問淮城本地人，無論是年輕還是上了年紀的，都會向你推薦一定要去古街。
我告訴你，這么多年了，我們一直都很懷念曾經古街那種氛圍。
但是后來城市新區開發，古街一度沒落了，曾經那種氛圍也已經不見了。
可是自從馮大廚出現，在蘇記把以前的味道做出來，如今古街的氛圍也逐漸恢復以前的樣子。”
莊哲斌聽得是有些不可思議：“有這么神奇？”
司機師傅說：“你還別不信，等你到了地方，你就會感受到。”
說到這，眼見已經快到了，司機師傅突然說：“哦，對了，忘記跟你說，馮大廚的餐廳明天試營業，今天他那家做小吃的鋪子不開門的。”
莊哲斌笑著說：“嗯，我知道。”
到了地方，莊哲斌付了車錢，跟司機師傅告別后下車。
當他站在古街的街口處，向前方的古街望了一眼，他頓時明白了司機師傅口中的氛圍。
修繕后的古街，基本上保留了原本的樣貌，只是地磚和墻面以及鋪子招牌進行重新修繕。
而司機師傅口中所謂氛圍，便是古街上那種很獨特的古色古香韻味。
當走在古街上時，會給人一種仿佛回到了古時候的集市感覺。
雖然沒有那種街頭擺攤，但是一家家的鋪子，都給人一種很古樸的感覺，尤其是鋪子門口掛著的各種招牌，也都是很有那種感覺。
但是這都不是關鍵，關鍵在于古街上，你能夠買到很古樸的玩意。
比如東邊這頭進去，兩邊的那些鋪子，賣得各種糕點小吃，都是比較樸實無華，可能平時街頭上不會見到的。
而一路向街的另一邊走，會看到很多在其他地方不多見的鋪子。
比如賣米酒的酒鋪子，賣陶器的鋪子，賣一些手工藝品鋪子。
關鍵街上這些鋪子，和其他旅游景區不同的是，這里鋪子賣的東西是真正手工做，而不是像國內現在很多景區，基本上都是靠外包加工，或者是采購成品擺攤賣。
這就給人一種非常真實有趣的感覺。