完全是從早上餐廳開始準備工作拍攝起，只不過這次主要鏡頭的主角不再是馮一帆。
阿飛、阿斌和茉莉三個人，用三個鏡頭從不同視角去記錄若餐廳的早上，首先是拍攝了一個群像，把早上餐廳里每個人的忙碌身影都給如實記錄下來。
一開始，因為有鏡頭拍攝，后廚里眾人還真的是有點不適應。
甚至就連蘇連成也都有那么一點點不太自然。
后來還是在孟詩彤和何雅茜調解之下，讓大家逐漸習慣了在鏡頭下工作。
這其中還有個插曲，那便是蘇連成招聘的實習人員來了。
蘇連成對第一批來實習的進行了一番認真的說明。
重點是告訴他們，想要在若餐廳里工作，需要懷揣著一顆服務于客人的心，并且要用心讓客人品味到美食。
兩個人倒也算是都能夠理解。
并且兩個人中的女性，明顯是帶著對馮一帆的崇拜而來。
所以女生在聽完了蘇連成介紹后，也是馬上表態：“請放心，我來這里就是想要留下來，因為這里是我心中的圣地，這里有我最喜歡的馮大廚在，我希望可以真正穿上一身和馮大廚一樣的工作服。”
實習女生之所以這樣說，是因為實習期間他們穿的服裝有所不同。
因為是實習，他們還沒有資格穿若餐廳的工作服，只能穿實習圍裙。
因此，這位馮一帆的粉絲，便希望自己可以留下。
蘇連成對此倒也沒有什么特別表示，他接下來便開始教兩個人，首先自然是要教兩個實習人員如何布置餐桌，干凈的桌布必須要四邊平整，表面上也必須要保證平整。
同時要以桌子中心點去擺放餐具，要保證每一份餐具和中心點的距離相同，還有盤子與刀叉之間距離。
最重要的是餐布的折疊，還有如何擺放餐布，什么時候要上哪一套刀叉，還有要給客人配上什么樣的酒杯。
可以說，一個早上蘇連成真的是事無巨細給兩人籠統講解一番。
其中，那個想要留下的女生，真的是非常認真，用一個筆記本把每一個點都給記錄下來。
這些也是被馮一帆看在眼里，同樣被孟詩彤他們鏡頭拍下。
而在馮一帆那邊，也算是已經有了要留下誰的打算。
孟詩彤期間還趁機問了一下他：“馮大廚，看起來您應該會滿意那個女生吧？是要把她留下來嗎？”
馮一帆輕聲回應：“努力的人難道不該被留下嗎？或許天賦很重要，但努力卻是不可或缺的，所以單純有天賦而不夠努力，我是一定不會留在我的餐廳。”
孟詩彤好奇低聲問：“那么，她有機會在您這里學廚嗎？”
馮一帆有點奇怪看向孟詩彤。
后者面對馮一帆目光，笑了笑說：“其實她在來之前，曾經跟雅茜聯系過，詢問過雅茜要如何來您這里學廚，雅茜給她出的點子，首先要想辦法進入您的餐廳工作。”
馮一帆頓時哭笑不得：“那她這算是走后門了？”
孟詩彤趕緊說：“不不，不能算的，她和我們其實不認識，她只是在網上私信留言，雅茜也只是建議她過來應聘。”
聽完孟詩彤解釋，馮一帆打量了女生一番，低聲說：“如果她確實夠努力，是有機會進入后廚學習，這個要看她之后的表現，我說過，天賦同樣很重要。”
孟詩彤點點頭，大概明白馮一帆的意思了。
簡而言之，雖然女生現在夠努力了，可要想進入后廚，還需要表現出一定天賦來，否則只能當服務生。
孟詩彤原本覺得，可能對沒有什么基礎的女生而言有些難度。
可是她突然想起了羅瑜，似乎羅瑜的經歷中，她一開始也只是個普通服務生，但卻能夠憑借自己的努力，成為甜品師。
想到這里，孟詩彤看向那個跟在蘇連成身后，認真看蘇連成每一個動作，并且把蘇連成所說的東西認真給記在筆記本上的女聲，她覺得或許這個女生真能進入馮一帆的后廚。
馮一帆其實也同樣在暗中觀察兩個實習生，他對兩個人的表現也算是有了一定的判斷。