迎接客人進門后，今天馮一帆他們遭遇到了一個問題。
那就是其中一個預訂的客人沒有到。
對方是專門訂了一張桌子，而且付了整張桌子的訂金。
蘇連成按照對方留下電話打了過去，可是對方并沒有接電話。
這種情況是比較尷尬，因為有人訂了位子人沒有來，并且也沒有取消位子，那么馮一帆他們就必須要等。
馮一帆思考了片刻，直接決定：“先開始給其他客人上菜吧。”
于是，眾人開始先給其他的客人陸陸續續上菜。
石家慧輕聲問：“對方到底是什么人？不會是故意訂了位子不來吧？那我們是不是要一直等？”
馮一帆點頭：“對，是要一直等，必須要等到0點。”
這也是一些有預訂服務餐廳的規矩，對方既然是訂了今晚的桌子，那么就必須要給對方保留到今天為止。
簡而言之，凌晨的0點之前，馮一帆他們都必須要等對方。
馮一帆微笑對石家慧說：“大師姐，沒關系的，我回頭跟家里說一聲，今晚讓我媽帶著若若睡，然后我留在餐廳里等，大師姐你可以先回去休息的。”
石家慧苦笑著說：“你這個主廚都留下來等了，讓我怎么能回去？”
馮一帆搖頭說：“沒關系，大師姐您回去休息，明天你需要安排布置蘇記的開業事情呢。”
石家慧這才想起來，明天要開始布置蘇記的開業了。
因為距離國慶節只剩下三天，接下來的三天里，必須要給蘇記布置好。
同時，接下來的三天里，也需要開始采購蘇記需要的各種食材。
石家慧想到這里，也是有些無奈：“真是的，這種時候，冒出這種意外情況，接下來的三天，你可是要更加忙碌的。”
馮一帆自信笑了笑：“沒關系，不是還有大師姐您，還有我爸一起幫忙嗎？”
石家慧看著馮一帆一臉笑容，也是不得不佩服：“你真行，這種時候你還能笑得出來。”
馮一帆一邊準備菜品，一邊說：“任何時候，都必須要保持微笑，而且要相信自己，相信我們大家能夠辦到，蘇記的開業，也一定會和若餐廳一樣的成功。”
聽完了馮一帆這番話，石家慧點點頭說：“好，你是主廚，只要你有信心，我們就有主心骨了。”
接下來的時間里，餐廳里的每個人還是一如既往的忙碌。
實際上，這些工作每天大家都會做，但每天重復的同時，還必須要保持做好，也并非是一件易事。
只是因為有馮一帆這樣一位認真主廚在場，大家很自然也會非常用心。
就連兩個實習生，也都是被餐廳內緊鑼密鼓氣氛所感染。
不但是非常認真，同時兩人也非常謹慎。
這里不得不說蘇連成的能力，能夠短時間內讓兩個實習生上手，并且兩個人居然還都算是做的不錯，這也還是有那么一點出乎大家意料，馮一帆也沒有想到。
在實習生每一次退回時，蘇連成都會在旁邊進行一番指點。
比如應該要如何跟客人介紹菜單，還有要如何給客人上菜。
要保持一個什么樣姿勢，跟客人說話要用什么語氣。
蘇連成能夠在完成自己任務同時，還能同時指導兩個實習生，確實也是非常有能力。
在蘇連成的協調之下，馮一帆對接待客人方面非常的安心。