蘇連成再次站出來解釋:“各位不用緊張,主廚會在主菜上菜之前趕回來,他今天是請假了一個小時,去陪女兒學跳舞了。”
聽到蘇連成的這個解釋,讓餐廳里短暫的鴉雀無聲。
這一刻,仿佛一根針跌落都能聽到。
短暫安靜后,餐廳里不知道是誰忍不住笑了一聲。
隨后,整個餐廳都是一陣陣的笑聲。
食客們一個個都忍不住開懷大笑。
“哈哈哈,馮大廚果然是馮大廚,真的跟傳說中一樣,特別寵愛自己女兒啊。”
“之前網上就聽說過,馮大廚是個寵女狂魔,今天算是見識到了。”
“生意都不做,也要陪女兒去上舞蹈課,馮大廚果然是個好爸爸。”
“模范爸爸,不愧是模范爸爸。”
……
餐廳里的笑聲和議論聲,也是讓蘇連成等人松了一口氣。
幸好之前馮一帆給人的印象,除了是一位很厲害的頂級大廚之外,還有一個印象就是寵女狂魔,網上甚至還有人覺得馮一帆是個模范爸爸。
所以現在知道,馮一帆專門抽出一個小時,去陪著女兒學跳舞,大家倒也并不是不能接受。
見到大家并沒有異議,蘇連成帶著方琳以及其他兩名之前被留下的服務生,開始招呼大家點餐,進行客人們口味上的詢問。
方琳這些天下來,也算是已經熟悉了,并且已經成為了領隊。
其他兩個應聘上的服務生,則是在方琳的領導下。
雖然手底下有了人,方琳不但是沒有放松,反倒是更加嚴格要求自己。
因為方琳很清楚,自己如果做的不好,也沒有資格去要求其他人,所以她就必須要給別人以身作則。
所以若餐廳的服務質量非但沒有因為信任加入降低,反倒是有了一個較為顯著提升。
方琳一個人更是同時能兼顧好幾張桌子。
讓客人點餐,同時會收集記錄下客人的一些口味偏好。
當蘇連成和方琳他們點餐完畢,將點單和記錄的口味偏好交給凱瑟琳后,凱瑟琳便招呼大家開始。
“好了,開始。”
“是,副主廚。”
后廚便在食客們觀察下,開始忙碌起來。
其實來若餐廳的很多食客很快會發現,在現場看半開放式后廚里,廚師們工作的景象,真的是一種非常有趣的享受。
因為后廚里每一位廚師,他們看似非常的忙碌,但是他們都非常的有條理,幾乎是看不到很多的多余動作,會非常認真對待每一道菜,將每一份食材味道更好的呈現。
而更為讓人賞心悅目的地方,是每一道菜成菜時,這些廚師那種精益求精的精致擺盤。
做造型的過程,真的是會讓在場食客覺得很享受。
那些看似并不是很浮夸的食材,經過了烹飪,最后再被廚師的手擺出漂亮的造型,當真是會令人覺得像是見證藝術品誕生一樣。
開胃菜,依舊還是讓很多人贊不絕口,在網絡上流傳很廣的兩道。