禮炮聲響起，把三個小女孩都給嚇了一跳，迅速就躲進了馮爸爸的懷里去。
不過隨后，看到天空中飄落的彩紙，又讓三個小女孩覺得很有趣。
接著，三個小女孩一起在門口，蹦蹦跳跳去抓那些飄落的彩紙，樣子還真的是讓街頭上人群覺得非常可愛有趣。
馮一帆讓孩子們玩了一下，然后把孩子們叫到身邊去。
“好啦，我們正式開業了，準備要讓大家好好排隊，若若、溪溪、霏霏你們三個一起在門口，監督大家排隊，好不好啊？”
聽到這話，馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩立刻答應：“好。”
然后，馮一帆也是讓其他人先進去，去后廚開始準備，他留在門口對門口的客人們進行疏導，讓大家可以排好隊伍進門，并且親自在門口拉起一個橫帶，不允許隨便串鉤和插隊。
“感謝大家的配合，今天的人確實很多，所以請大家好好排隊，我們從東邊這里進去，然后西邊這里是出口，謝謝大家配合了。”
之所以安排人群進門往東邊排隊，是因為蘇記是靠近東邊街口，這樣往東邊去排隊的話，不會影響到古街上西邊大量其他鋪子的生意，不會出現堵在別人家門口情況。
饒是馮一帆有所預料和準備，但看到排隊的人群一路排到了古街外面去，也是讓他感到有那么一點點的無奈，關鍵很明顯排隊的人群還在不斷增加。
面對這種情況，馮一帆也只能是跟父母交代一聲，然后趕緊進去準備。
聽到爸爸跟爺爺奶奶說，馮若若帶著楊小溪和陳瑤霏趕緊跟爸爸表態。
“爸爸，你去呀，若若幫你監督大家好好排隊呀。”
“馮爸爸，溪溪也會幫忙的。”
“馮爸爸，還有霏霏。”
馮一帆扭頭看向三個小女孩，微笑說：“好，謝謝我的三個好女兒，你們一定要注意，不要被別人給碰到啊，如果真遇到那種不好好排隊的人，你們跟爺爺奶奶說。”
三個小女孩點點頭答應下來。
馮一帆也是向人群抱拳說：“感謝大家理解，我現在就去后廚加快進度，還請各位不要著急。”
排隊的人群則是樂呵呵都表示能夠理解。
還有人直接開玩笑喊道：“馮大廚，您快點進去，我們這都等著呢。”
馮一帆迅速回到餐館里，此時餐館里的桌子已經是全部都坐滿了，尤其是后廚前的那一排，更加是被擠得滿滿當當。
馮一帆也是進行了一番梳理，讓大家在里面不要擁擠。
隨后，馮一帆進入了后廚，開始跟后廚里大家一起忙碌起來。
第一批進門的客人們，陸陸續續也是已經點單了。
當大家看到了蘇記中午的菜單，也都是感到非常的驚奇。
之前馮一帆在門外說中午只有面條和炒飯以及小菜，也是讓不少人覺得可能中午沒有什么可供選擇。
但是當看到菜單，大家才明白自己實在是有些低估了馮大廚的實力。
光是提供的面條，各種的澆頭搭配起來，竟然有著足足一整頁菜單的澆頭可選。