也是在那次之后,小女孩們會把晚上的時間充分利用起來。
這也是為什么馮若若、楊小溪和陳瑤霏在劉婉華鋪子里玩的時候,會不停問時間的原因,小女孩們不想錯過馮爸爸營業時間。
隨著時間推移,蘇記和若餐廳后廚的準備工作終于完成了。
馮一帆依舊還是親自走到蘇記門前,微笑著向排隊等候的人們宣布:“歡迎大家的光臨,蘇記開始營業了。
請大家排好隊,依次進入蘇記,不能進來的各位也不要著急,請稍微等一等,謝謝大家。”
接著,第一批的客人便進入到蘇記。
一進門,很多的客人第一件事不是找桌子,也不是要去點菜,而是要舉起手機來拍照。
不少食客還是第一次來的,所以還是想要拍下進入蘇記的照片。
然后可以發布到朋友圈,或者是發布到微博上去,算是到蘇記打個卡。
還有一些人會拿著手機,直接對著馮一帆去拍。
對此馮一帆也不會拒絕,依舊會讓大家拍。
在第一批客人進入,尤其是二樓預訂的客人進入上樓后,馮一帆才會回到后廚里開始正式準備起來。
首先自然是要準備樓上包間的宴席料理。
因為預訂的時候,客人通常都是連宴席一起定下來的。
所以馮一帆會按照自己制定的宴席規格,給樓上的客人上菜。
當然,有時候會碰上那種比較有錢的客人,只有幾個人卻訂下樓上的包間,并且訂下一桌宴席料理。
這其中有不少是慕名而來,想要在樓上拍一下那些宴席的主播。
還有一些則是專程過來的有錢人。
馮一帆也會跟對方商量,對菜品稍稍做一些協調。
保證菜品的數量情況下,也會稍稍減少一些每一盤的量。
大部分食客也都會欣然接受這一點。
但是總有一些人會不樂意。
比如今天訂了秋包間的客人。
對方只有兩個人,是一對中年男女,而且是那種一看就是要把“不缺錢”三個字寫在臉上的人。
聽到了馮一帆說,要減少菜量,或者是讓對方點菜。
因為宴席那么多的菜,兩個人是肯定吃不完的。
中年男人沒有開口,女人已經是不樂意了:“怎么回事啊?我們花了錢,也訂了你們的宴席,為什么不能給我們上啊?為什么還要減少菜量,還要讓我們重新點菜?怕我們不給錢嗎?”
馮一帆面對這種情況,也是一點不氣惱,反倒是非常平靜說:“并不是怕兩位不給錢,實在是我們不應該浪費。”
女人依舊是不依不饒:“我們既然花了錢,那你就要按照我們的要求上菜。”
馮一帆繼續耐心說:“您說的沒有錯,但是我們蘇記的規矩是不希望浪費的,所以如果我們上了宴席,您二位可能必須要吃完,如果吃不完也必須要打包。”
女人聽到這,更加不開心了:“還必須要吃完?或者是打包?憑什么啊?既然是我們花了錢,那怎么處置就是我們的事情。”