很快,演變成了一波中外點心的大比拼。
有些人支持西餐甜品,有些人支持中餐的點心。
結果網絡上還真的是進行了一場激烈爭論。
甚至演變到后面,一些專業的點心師傅都出場,開始參與到這場爭論當中去,雙方都試圖拿出一方壓倒另一方的證據。
有些人說:“西方的甜品,無非就是那些蛋糕什么的,沒有我們中餐里的點心花樣多。”
然后有人馬上辯駁:“中餐的點心,你們不會把小籠包什么都給算上吧?那品種確實夠多了。”
當這么一種說法出現,很快有人認真進行了辯駁。
并且拿出了一些蘇杭點心作為證據。
“看到沒有?這些可都是正宗的蘇杭點心,所謂把什么小籠包、燒麥都算成點心一說根本就是無稽之談,要知道,我們的點心種類很多,要說造型蘇杭點心比西餐甜品還要精致。”
有了蘇杭點心拿出來作為證據,頓時也是讓一些支持的西餐甜品的有點啞口無言。
不過沒多久,網絡上又有人拿出一些更精致的西餐甜品出來。
尤其是一些龍吟料理被拿了出來,又一次讓西餐甜品重新占據了上風。
眼見似乎中餐點心已經不占上風的時候,有人把一些京城的老點心拿了出來進行對比。
其中有一樣很絕的夏季甜品,西瓜酪。
沒有吃過的人會覺得,西瓜酪不過就是西瓜味果凍。
但是吃過的人會告訴你,完全不是那么回事。
并且這道點心,只有在京城的一家名為“富華齋”的酒樓才能吃到最地道正宗的。
最關鍵是,這是一道時令的點心。
只能在西瓜正當季的時候,才可以在富華齋品嘗到。
一旦到了西瓜拉秧的時候,那么富華齋也就不賣了。
同時,網絡上還曬出來,富華齋的不少精致的昔日宮廷點心,無論是樣貌還是味道上,也都可以稱得上是一絕。
這么一對比之下,倒是也能夠跟西餐甜品打個不相上下。
網絡上的這波爭論,也是一直都在持續著。
一些在蘇記吃飯的食客,很快也是看到了網絡上的爭論。
便有人忍不住趁著馮一帆出來上菜的時候,專門舉著手機讓馮一帆發表一下自己的觀點。
“馮大廚,現在網上關于這中西的點心爭論很厲害,您覺得到底是中式點心好,還是西式點心好呢?”
馮一帆被這么一問,還真的是有點驚奇。
遲疑了一下,他看向了蘇連成。
后者馬上湊過來,低聲把事情的經過給說了一遍。
馮一帆因為是在后廚里,所以手機是不帶在身邊的,因而也并不知道晚上陳煦的點心引發討論。
聽完了蘇連成的述說,大概了解到一切的事情。
馮一帆抬起頭環顧一圈,看到食客們都看向自己,似乎都在等著自己的答案,他先是笑了起來。