蘇若曦聽后也是有些驚訝:“看起來爸留在那邊還是對的啊,現在爸好像已經跟那些年輕人打成一片了,你這個主廚的位置恐怕是有點不保了吧?”
妻子說到后面也是笑了起來。
馮一帆聽了笑著說:“要是爸愿意回來,我肯定把主廚讓給爸。”
蘇若曦說:“哈哈哈,說笑而已,爸肯定不會回去,也不會要你的主廚位置的。”
馮一帆說:“那是,我也不能讓爸那么辛苦。”
蘇若曦接著又問:“那個什么年度百大餐廳的美食評論家,真的沒有關系嗎?”
馮一帆說:“沒關系的,那些美食評論家很多不過是沽名釣譽,實際上沒有多少權威性的。
而且為什么我對獲得星級沒有什么興趣呢?
主要是因為,星級餐廳的評級,實際上對菜品味道的要求并不高。”
蘇若曦奇怪問:“味道要求不高?”
馮一帆點頭:“對,一家星級餐廳里,對那些評委來說,可能最不重要的就是味道了。”
蘇若曦更加奇怪:“難道說,星級餐廳不是以味道好不好吃在評選的嗎?”
馮一帆搖頭:“味道只是因素之一,但味道的優劣可能并非是最關鍵的因素,星級餐廳通常都是綜合性考量,包括餐廳的設施,內部的裝修,甚至是整潔度,以及選用了什么品牌的餐具,等等。”
蘇若曦說:“那這還是選餐廳嗎?”
馮一帆點頭說:“所以,實際上獲得了星級,可能并不一定就表示餐廳一定非常美味可口。”
蘇若曦突然明白了過來說:“你這個味道不重要,是相對的吧?”
馮一帆見妻子意識到了,也只能說:“對,確實是相對,是對餐廳其他客觀條件來說。”
蘇若曦說:“即便是那樣,味道也還是考量標準不是?”
馮一帆也只能無奈說:“好吧,老婆大人說得對。”
蘇若曦接著說:“其實,能不能獲得那些評選不是很重要啦,但是我覺得,我們的蘇記和若餐廳要亮出實力,我們可以在獲獎過后,不去領獎嘛。”
妻子的話,讓馮一帆先是一愣,緊接著頓時忍不住笑起來。
“哈哈哈,沒想到我的老婆大人這么壞啊?”
蘇若曦先是跟著丈夫笑了一聲,但隨后意識到女兒已經睡著了,所以她有趕緊閉嘴,并且還捂住丈夫的嘴巴。
“小聲一點,別把若若吵醒。”
馮一帆也是趕緊止住了笑,并且壓低聲音說:“好好,我們小聲一點,老婆你的辦法確實不錯,我們可以不要,但是必須要讓那些評委給我們評上,到時候三星頒獎,我們不去。”
蘇若曦趕緊捂住嘴巴,但也還是憋不住笑了半天。
好不容易控制住一些,蘇若曦趕緊說:“沒錯,還是我家孩子他爸聰明啊。”