馮一帆休假回來后,還是能夠感覺到大家對于獲得三星的渴望。
或許大家并不在意是否能夠獲得三星,但是大家心中肯定是憋著一口氣,很希望可以獲得一份認可。
畢竟對每個廚師而言,努力許久還是希望可以得到認可。
食客的認可是一方面。
雖說可能很多廚師對某些美食評論者不屑一顧,但心中也還是希望可以獲得那些美食評論者的好評,甚至是希望餐廳可以獲得一眾追捧。
不過,從馮一帆回來所說的一些規矩和標準,也是讓大家心中很是擔憂。
按照馮一帆所說,那一整套的規矩和標準,無論是蘇記還是若餐廳都是顯然無法獲得星級,甚至是可能很難獲得那些美食評論者的溢美之詞。
這一點讓后廚和服務生多少還是感到失落的。
馮一帆正是看出了大家的失落,所以他才又給大家打氣。
并且原本并不是非常想去爭的他,也是又一次下定決心要去爭一爭。
只是盡管馮一帆提前給所有人打了一份預防針,已經是把一切可能面臨的困境說明了。
在幾天后,網絡上一份國外知名美食雜志上的餐廳點評,依舊是深深打擊的每個人。
甚至就連馬小龍、凱瑟琳、漢斯和湯姆也是有些難以接受結果。
漢斯直接爆粗口,用自己的母語吼道:“這些混蛋是不是舌頭壞掉了?為什么會給出這么低的評價?竟然會說我們的餐廳不應該存在,到我們的餐廳來吃飯,是對美食的一種褻瀆?”
湯姆相對冷靜一些,但也還是感到非常的惱火:“這些人真的是什么都敢寫啊。”
凱瑟琳和馬小龍面面相覷,兩人也是滿臉的憤怒,但他們都沒有說話,而是一起看向了馮一帆。
見到凱瑟琳和馬小龍一起看向馮一帆,其他人也都是將目光集中在馮一帆的身上。
此刻,大家都在期待著,馮一帆可以給出一個絕地反擊的辦法。
而馮一帆沒有回應眾人,反倒是在認真看網絡上轉載那篇報道,同時也在看一些轉載下面的評論。
“原來馮大廚餐廳這么不上檔次啊?”
“可不是,還是人家國外專業美食家說的到位呢。”
“可為什么我覺得,這根本就是在有意挑刺?”
“對啊,是在故意挑刺吧?”
“根本就不客觀,整篇里沒有一條說菜的味道,都是在說什么餐廳位置,餐廳專修,餐廳沒有用什么桌椅,餐廳的桌布沒有用什么牌子,還有那些餐具不是哪里哪里的。”
“可不,人家自家的餐廳,想要用什么不是人家自己的自由嗎?”
“對啊,為什么一定要用那些牌子的桌布和餐具啊?”
網絡上有些人見到馮一帆的餐廳被指責,似乎是非常高興的樣子,也不管對方那篇評論究竟說了些什么?
但是一些比較理智的人,則是開始質疑評論上指出一些問題。
很多人在評論的時候會發問。