在樓上的等待沒多久,首先上來的便是最傳統的雞汁伊府面。
看似非常平平無奇的一碗面條。
在鏡頭下,莊道忠和蘇錦榮開始述說起這碗面。
“這碗面看似普通,可實際上這一碗面從和面開始便與眾不同,而且這一碗面,可以說是如今方便面的祖師爺了。”
接下來便是關于這雞汁伊府面和方便面的一些淵源解說。
李菲兒倒不是第一次聽,可是省臺來的人還真都是第一次聽,一個個都是聽得驚訝不已。
“原來,原來這邊是方便面的原型嗎?”
“還真的好厲害啊,這一碗面,居然背后有這么一段歷史。”
“果然,我們的美食有著很深的文化內涵在。”
蘇錦榮隨后說了雞汁伊府面的制作過程。
“和面的時候除了要用雞蛋和面之外,還需要加入頭道雞湯,這樣才能夠保證面條具有雞湯的鮮味,而這個配比,可以說是我們蘇記的秘密,所以不能夠告訴你們。”
莊道忠笑著說:“哈哈哈,或許你們會覺得有些夸張,所以你們需要嘗一嘗,來吧,嘗嘗這一碗,面比湯鮮的雞汁伊府面。”
接著,大家也都是開始品嘗起來。
真的吃到嘴里后,當開始咀嚼看似平平無奇面條時,很快便感覺到不一樣的味道。
面條經過了油炸過后,確實有著很像是方便面的感覺。
但是咀嚼品嘗的時候,會覺得面條是有味道的,仔細去品嘗后,會感覺勁道的面條,真的是會比湯還要鮮美。
那種鮮很獨特,咀嚼過程中,甚至會覺得不是在吃面條。
第一次來蘇記的人,之前也只是聽說,蘇記的面條是一絕。
今天真的吃到了,才算是真正明白,這蘇記的面條果然是一絕。
幾個人吃的完全停不下來了。
轉眼之間,省臺的一行人“吸溜吸溜”,把自己的一碗面吃掉,吃完了過后還有那么一點意猶未盡的感覺。
看到大家吃完面條,馮若若問:“叔叔阿姨,你們覺得好吃嗎?”
攝影師首先開口說:“好吃,真的很好吃。”
楊小溪說:“當然好吃啦,因為這些是馮爸爸做的呢。”
陳瑤霏說:“對,馮爸爸做的都好吃。”
三個小女孩的話,讓李菲兒有些無奈說:“你們三個好好吃飯,你們這樣一直自賣自夸的,不是讓人家叔叔阿姨,沒辦法很客觀的評價你們馮爸爸的手藝啦?”
楊小溪奇怪問:“媽媽,為什么要客觀呢?客觀是什么?”
李菲兒無奈又給小女孩們解釋了一下。
結果解釋過后,楊小溪理直氣壯說:“那馮爸爸做的就是好吃嘛,很客觀啦。”
馮若若和陳瑤霏也一起喊著:“對對,很客觀。”
李菲兒也是徹底無奈,真是被三個小女孩弄得哭笑不得。
最后,省臺過來的人也都樂呵呵笑起來。