從最后剩下很多來看，事實也是那道菜確實新奇，但味道上還是有那么點差強人意。
至于漢斯沒有多余廢話，只是認真點頭接受了主廚的意見。
下一刻是陳煦，馮一帆看著他反倒是猶豫了一下。
短暫的沉默后，馮一帆才說：“陳煦，你的那個口蘑熗扁豆做的沒有問題，不過呢，其實你選擇的口蘑有些問題，你應該選擇更加高檔一些的口蘑干，泡發之后片成薄片，然后扁豆也是進行片片。
這樣兩個再在一起進行燴炒，調味上依舊是咸鮮的味道，那樣才會更加的美味。”
陳煦虛心接受，因為這是對他菜品的改進，他也是認真思考應該如何改進。
下一步，便到了后廚里兩位副主廚。
這一刻，大家都屏住呼吸，有些緊張了起來。
石家慧和凱瑟琳畢竟是副主廚，如果她們兩個今晚的菜也有問題的話，那么也就說明今天晚上蘇記和若餐廳算是全軍覆沒了。
這對于兩家餐廳后廚的士氣可以說是極其打擊的。
所以大家還是期待著，可以聽到馮一帆稱贊一下兩位副主廚。
這樣至少說明，蘇記和若餐廳有著基本的應付能力。
雖然其他廚師還有瑕疵，但是副主廚已經至少可以算是合格了。
石家慧和凱瑟琳同樣緊張，兩人也是不斷回想自己做的菜有哪些地方不好，然后試圖提前找出馮一帆可能會說的問題。
一段時間沉默后，馮一帆微笑說：“今晚，我們應該恭喜我們的兩位副主廚，他們兩個的菜算是很完美。”
聽到了這句話，在場的所有人都是一愣。
又是一段比較長時間的沉默過后。
突然石家慧和凱瑟琳兩個副主廚相視而笑，然后他們兩個副主廚擁抱在一起。
羅瑜也是非常的激動：“好棒，我們今晚總算不是全軍覆沒。”
陳煦說：“當然，我們的兩位副主廚，可是要在主廚不在的時候負責頂替主廚，肯定是能夠過關的，肯定是能贏得好評的。”
馮一帆微笑著說：“沒錯，我們兩位副主廚很成功，足以支撐起蘇記和若餐廳。”
蘇錦榮面帶微笑說：“最后還是讓你們主廚把該說的都說了，我呢，最后也就說兩句吧。”
聽到蘇錦榮開口，大家也是又重新認真起來，安靜聆聽。
蘇錦榮平靜說：“今晚我們已經做的很好，我相信若是給我們足夠的時間，我們一定會做得更好，所以我們大家無論是受到贊揚還是批評都不必氣餒，一切都是時間原因，并不在于你們自己的廚藝。
今晚你們的廚藝已經讓我大開眼界，有你們幫著一帆支撐起蘇記和若餐廳，我真的是非常非常放心了。”