在古街基本布置好，迎來的第一輪人流高峰卻不是元旦，而是圣誕節。
雖然這是個國外的節日，但是卻成為很多年輕人聚會的借口。
尤其是，剛好是在元旦之前，所以很多年輕人選擇提前來古街上逛一逛，最關鍵的是想要到馮一帆的兩家餐廳吃上一頓。
為此，有人提前預訂了若餐廳，還有人更是向馮一帆發出請求。
希望圣誕節的時候，可以讓若餐廳中午也能點餐，或者是坐在蘇記可以點若餐廳的菜。
馮一帆對于這些要求，那自然是全部都給拒絕掉的。
面對馮一帆的拒絕，一些年輕人也是當面進行了一番詢問。
“馮大廚，為什么在圣誕節的時候，您也不能多營業一段時間？或者圣誕節的時候，若餐廳不預訂也可以啊。”
“是啊是啊，我們真的想要在圣誕節這天吃一次若餐廳。”
“對對，馮大廚，您不能理解一下我們嗎？”
……
面對幾個專程感到蘇記來，上門來向自己發出疑問的人，馮一帆也是有點哭笑不得。
隔天便是圣誕節，但是這些人竟然還專門跑來進行這種詢問。
馮一帆只能如實回答：“真的很抱歉，若餐廳每天的食材都是定量，并且也都是新鮮從外地運輸過來的，我必須要保證食材的新鮮，所以若餐廳是不可能準備很多的食材造成剩余。
所以即便是遇到了圣誕節和元旦這樣節假日，若餐廳依舊是只接受預訂，因為食材只有那么多，不可能接待更多的客人。”
聽到馮一帆這樣的回答，專程過來的一個年輕人忍不住說：“馮大廚，您開店肯定是為了做生意，可是現在生意上門了，您怎么還不愿意做呢？”
另一個年輕人也說：“對啊，在圣誕節和元旦的時候，您只要愿意開門，那客人肯定是絡繹不絕啊，絕對是保證都是人來吃，您即便是準備再多的食材，也都會被消耗掉的，您何必要限量呢？”
馮一帆被這么一番話給說得也是哭笑不得。
他看著專程來問的人說：“難道對你們來說，我和我的廚師團隊，節假日就一定要在后廚里忙碌嗎？難道我們自己不能有自己的節假日嗎？”
這番話一出，把幾個人都給說得啞口無言。
馮一帆又繼續說：“我們蘇記和若餐廳的每個人，也都需要自己的節假日，我們不可能為了賺錢，就把自己的生活打亂。
想必你們希望在圣誕節或者是元旦的時候，跟愛人或者是家人好好聚一聚。
那么你們也應該能夠理解，我和我后廚里每個人，也都是需要這樣和家人歡聚的時光。
所以我不能占用大家很多時間，我必須要保證大家都能有時間去享受生活。”
聽完了馮一帆的這樣解釋，專程過來懇請他多開若餐廳訂單的人，也都是沒有辦法繼續說下去。
馮一帆看著幾個人說：“謝謝你們專程趕過來，想我說明你們的訴求，真的很感謝你們對蘇記和若餐廳的支持，但是規矩就是規矩，我們不會因為任何人、任何事、任何日子去改變規矩。”
知道無法改變，幾個人也只能是向馮一帆告別離去。
而很快，馮一帆說過的話，在微博上也是被傳播開了。
不少人都覺得，馮一帆這樣的說法有些不妥，覺得他根本就是耍大牌，故意在搞所謂的饑餓營銷罷了。
甚至有人表示，可能馮一帆就是要讓大家訂不到位子，才可以體現出他餐廳生意火爆。