不過兩組的攝影師也是沒有氣餒,接連的進行著,如此一遍一遍的拍攝。
總覺得還是缺少了一點點東西的感覺。
終于,阿飛非常直接,放棄了自己拍攝,而是叫上阿斌一起,兩個人協助省電視臺的攝影師,一起進行了這一個長鏡頭的拍攝。
幾個人通力合作下,果然這一次長鏡頭拍攝的非常完美。
尤其是最后定格前,依次將豬頭、鰱魚頭和獅子頭展現,燈光各方面給的非常好,讓拍攝真是一場的順暢絲滑。
最終,定格一個三頭并列的畫面,長鏡頭也終于算是拍攝完成。
拍攝完畢,所有人都是松了一口氣。
蘇記里的眾人看到這么一遍一遍的重復拍攝,也都是覺得這拍攝還真的是很講究。
馮一帆忍不住說:“真是這么難的嗎?”
李菲兒說:“嗯,這是一個必須要完整的長鏡頭,中間不能有任何的卡頓,要保證整體的流暢,每一幀的畫面都必須要保證,如此才能夠展現出三頭出現在鏡頭中的那種震撼效果。”
馮一帆聽了不禁搖頭苦笑:“好吧,這方面我確實不懂啊。”
孟詩彤說:“馮大廚您不用懂,您能給我們呈現出三頭宴,那已經是讓我們震撼不已了。”
何雅茜說:“對啊,我可是查了好久,才查到了三頭宴,據說現在已經沒有人能夠完整做出三頭宴來了呢。”
李菲兒點頭說:“確實,我在省里請教了一些老師傅,他們都表示做不了,尤其難得地方在于,豬頭和鰱魚頭拆骨上,要把骨頭全部拆掉,同時還需要保證豬頭和鰱魚頭的完整,真的是很難。”
馮一帆見李菲兒還真是詢問了老師傅,也是不僅笑著說:“我其實心里也沒底,現在也有點后悔了,擔心到時候做不好啊。”
聽到馮一帆這么說,在場的眾人都是一愣。
不過蘇若曦突然笑著說:“你們別聽他的,他要是沒有把握的話,肯定不會要做三頭宴的。”
給妻子揭穿,馮一帆也只能是笑著說:“我就是有點擔心嘛。”
蘇錦榮也說:“不用擔心,如今能做的人幾乎沒有,你只要是能做出來,實際上已經算是超越其他人,恐怕以后沒有人再敢對你有任何的質疑。”
聽蘇錦榮的話,也是讓大家都更加的好奇了起來。
李菲兒趁機問:“榮叔,這個三頭宴是真的非常難的嗎?”
蘇錦榮點頭:“很難,要知道,當初即便是我父親也只做過兩次而已,而除了我父親之外,可以說當初全國沒有第二個人能完整做三頭宴,時至今日,恐怕已經沒有人能夠做了。”
何雅茜聽了驚呼:“哇,那馮大廚做出來了,豈不是無敵?”
馮一帆聽了笑起來:“哈哈哈,哪有什么無敵,如果我岳父身體還好的話,那做的肯定要比我好。”
這點馮一帆倒是沒有吹捧,因為當初蘇泉晟三頭宴手藝,確實是真傳給了蘇錦榮的。
而蘇錦榮也曾經是親手做過一次三頭宴。
跟岳父相比,馮一帆其實并沒有真正完整做過一次三頭宴。
蘇錦榮笑呵呵說:“你少在這吹捧我,我現在確實做不了了,人還是要服老的,所以你這一次一定要給我好好做,可不許出任何問題。”
馮一帆認真向岳父點點頭保證:“爸,您放心,我一定會全力以赴。”