馮一帆捧著精心烹調的粥,和岳父一起回到了家里。
進門后,馮一帆先是幫岳父回到房間去睡下,然后又是對家里各種地方例行檢查一遍,才拿上了碗筷、勺子和粥一起回到房間。
進入房間,床頭的燈還亮著,燈下妻子也是側身躺著卻沒有睡。
馮一帆走到床邊坐下來,晃了晃手上的保溫桶說:“要不要吃點東西?這可是我專門給你準備的粥呢。”
蘇若曦好奇問:“你怎么這么晚啊?不會就是為了在那邊給我做粥吧?”
馮一帆微笑回答:“是啊,當然也是請大家吃了一頓夜宵,想著你應該沒睡,所以給你專門做了點帶回來。”
蘇若曦在床上坐了起來,又問:“你給我做了什么粥啊?”
馮一帆繼續回答:“是什錦粥。”
蘇若曦聽了頓時又開始好奇:“什錦粥?”
馮一帆點頭,然后把保溫桶放下來,把蓋子給打開來,向妻子認真進行介紹。
“什錦粥呢,我用了牛肉、魚肉,還加入了胡蘿卜、西芹等蔬菜,然后用雞湯煨出來的這個粥,最后還在里面加入了一點點牛奶,算是一個中西合璧的做法,但是味道我保證會很好。”
聽丈夫這么一說,蘇若曦更加的好奇了:“放那么多東西?那還是粥嗎?”
馮一帆笑著說:“當然還是粥啦,而且那些東西不是一次放進去煮的。”
實際上,馮一帆的什錦粥是要經過分開的烹調,最后再把各種東西在粥里給調和起來。
比如牛肉和魚肉是要先進行過一些烹煮,要進行一個比較淺的調味。
還有蔬菜也是要經過一些烹調。
甚至白粥也都是單獨要先煮出來,然后再重新加入雞湯調和各種食材,最后在熬去大部分雞湯后,才會加入一些牛奶添補。
如此一來,最終獲得的粥,不但是各種的肉類和蔬菜,還會有淡淡奶香。
馮一帆給妻子盛了一碗,然后小心翼翼地吹著,便要喂給妻子吃。
蘇若曦倒也沒有拒絕,靠在床上坐著,張開嘴讓丈夫喂自己。
入口瞬間,蘇若曦頓時感覺到這碗粥的不一般。
首先入口是奶香味,但是又不是非常的濃,反倒是和整個粥搭配的非常好。
隨后便可以品嘗到粥的滋味,是一種淡淡的咸鮮,還有一絲絲的甜味,但是吃起來不那么明顯。
而粥中的各種肉類和蔬菜,實際上都已經被熬煮的非常軟爛。
再搭配上被煮的非常軟爛的米,真的是幾乎不用去咀嚼,舌頭輕輕一抿,嘴里的東西瞬間在舌頭上化掉,然后便和湯一起可以直接咽下去。
一口吃下去,讓蘇若曦感到非常的舒暢。
“真好吃呢,你這是怎么研究出來的啊?”
馮一帆微笑說:“你喜歡就好啊,我這也是專門為了你研究出來的,這樣一來,各種蔬菜和肉類的營養,你都可以從粥里獲得,而且這樣吃起來也會非常容易消化,當做夜宵是剛剛好的。”
一碗粥很快被蘇若曦吃完了。
實際上呢,這段時間蘇若曦胃口一直不算很好。
像是晚上吃飯的時候,蘇若曦也沒有吃很多東西的。