晚上的菜很多時候不好打包，但是中午的面條卻非常方便打包。
尤其是馮一帆專門采購了合適的打包盒。
可以把面條、湯，各種澆頭都給分開打包存放。
買回去的客人，可以回去之后拌在一起直接吃，甚至可以在不能馬上吃的情況下，放一段時間后，用微波爐之類的東西稍稍加熱后吃，只要不提前把湯、面、澆頭拌在一起，味道上可以說幾乎沒有區別。
如此一來，也是導致蘇記中午的面，每天都能夠賣出去非常多。
也成為了蘇記真正當家的薄利多銷的主打。
石濤想了想好奇問：“那你們每天大量去做面，會不會影響到廚藝提升啊？”
馬小龍聽到這話說：“恰恰和你想的相反，你要知道，蘇記的面條澆頭有多么的琳瑯滿目？可以說那些澆頭融匯了天南海北的各種食材，也囊括了東西南北各地菜系口味，做好那些澆頭，可是非常考驗廚藝的。”
寧誠開口說：“石濤你可能不知道，我到現在都沒有做澆頭的資格。”
馬小龍笑著說：“別說你，我們大師兄也有一些澆頭不能做。”
林瑞峰聽了也是苦笑一下，但是沒辦法去辯駁什么。
見到林瑞峰沒有辯駁，馬小龍又說：“師兄，別生氣啊，我就是開個玩笑的，其實師兄你再加把勁，相信很快會有更多機會，但是寧誠恐怕接下來，可能就要被師父安排去跑堂了。”
石濤聽到這話，看到寧誠也是一臉的無奈，倒是有些奇怪。
“寧師兄為什么還要去跑堂啊？”
寧誠沒有讓馬小龍幫忙回答，而是自己說：“主要是因為，師父覺得我現在刀工還要接著練，上灶我現在完全不夠資格，所以希望我再去跑堂歷練一下，所以師父說元旦過后我也要去跑堂。”
林瑞峰說：“師父這樣安排，也是為了寧誠好的。”
寧誠說：“我知道，我其實也想去，在后廚里，我現在確實越來越插不上手。”
石濤聽到三位師兄的話，也是深深感受到蘇記后廚的那份恐怖。
不同于其他酒店和餐廳的后廚，蘇記的后廚真是需要極高的水準，否則可能連中午面條澆頭烹飪的機會都沒有。
但是這樣一來，反倒是更加堅定了石濤要在蘇記好好學廚的打算。
在幾個人聊天的時候，前邊馮一帆等得有些不耐煩了。
“你們幾個到底要聊到什么時候？我叫你們一起出來，是讓你們在那邊聊天的是吧？不知道我們這是過來干什么的？”
聽到馮一帆的催促，四個人趕緊快步跑過去，不敢吭聲地跟上步伐，一起向貨場里面走去。
貨場里面的不少人，見到了馮一帆的時候，都會很主動跟他打招呼。
石濤看得出來，貨場里大部分人都認識馮一帆。
而且看上去跟蘇記和若餐廳其他人也都比較熟。
一些人還會跟漢斯和湯姆揮手打招呼。
甚至還有人遞煙給漢斯和湯姆。
只不過在馮一帆的面前，兩人雖然是接了煙，但是明顯也都是不敢去抽的。
深入到了貨場內部，終于來到了一個巨大的冷庫前。