說著，馮一帆也是指了指自己身上：“你們看看我啊。”
原來，馮一帆是穿著廚師服過去的，現在他的廚師服上已經滿是泥點。
見到這一幕，盧翠玲笑著說：“你活該。”
然后，爺爺奶奶們拉著小孫女們去洗手了。
馮一帆也是有些無奈，只好又回去把那塊包裹在泥里的叫花雞給端過來。
接下來的時間里，馮一帆首先是用噴火槍把外殼給燒定型。
隨后，便把這只叫花雞給放進烤箱里。
等到馮若若、楊小溪和陳瑤霏洗干凈回來，三個小女孩還是非常迫不及待追問，她們一起動手做的叫花雞去哪里了？
馮一帆笑著指了指烤箱說：“已經送進烤箱了，我們等烤好了之后，要讓所有人都大吃一驚，好不好？”
三個小女孩開心揮舞洗干凈的小手歡呼：“好，好呀。”
小女孩們參與做的叫花雞烤制時，蘇記里的客人也是陸續吃好離去。
今晚小年夜，蘇記還給每一位離開客人最后送上一份小年的祝福，一份并不多的小點心。
等客人們都離開后，馮一帆也是讓人把餐館的門關上了。
蘇記暫停營業。
接著，馮一帆也是讓大家一起打掃了一番蘇記。
隨后又是給每一位服務生發了一份紅包。
一切都準備妥當后，一些需要回家的服務生先一步離開，剩下不用回去的服務生，則是可以坐下來，等待著今晚的小年晚宴。
馮一帆和后廚里的每個人都開始忙碌，全杰也進入蘇記后廚里做菜。
大家可算是都使出了各自的能力，盡力去做出一份亮眼的菜肴。
沒多久，幾桌的菜也都是分別上桌了。
而最后一桌菜，則是馮一帆他們先要用來祭祀灶王爺的。
一切準備妥當后，馮一帆領著眾人從后廚里出來。
恭恭敬敬把灶王爺的神像擺放好，蘇錦榮帶領著眾人開始正式進行祭拜。
可能很多人并沒有見過如此正式的祭灶，但對蘇記而言，他們是需要仰仗灶臺做生意，所以蘇記祖上一直都會很認真對待。
雖然如今社會進步，大家并不會真的認為還有灶王爺等神仙。
但是這種祭灶的過程，不單單是為了祭祀不存在的神仙。
更多是要向后廚里的灶臺進行一份感謝，同時也是對蘇記的祖上進行一些祭祀。
蘇錦榮畢恭畢敬地舉起手中的酒杯，然后很認真地說：“灶君和蘇記祖上諸位再上，蘇記不肖子孫今日敬上，蘇記經歷沉浮，如今終于又重新步入正軌，萬望灶君和祖宗保佑，蘇記能延續下去。”
蘇錦榮說完這番話，把手中的酒杯舉過頭頂，然后再把酒杯中的酒水灑在神像前的盤子里。
隨后，馮一帆也是走上前，同樣是敬上一杯酒。
蘇錦榮再帶領著大家一起，向灶君的神像進行三鞠躬。
當然，參加鞠躬的基本上都是蘇記后廚的人，還有就是全杰和石濤以及于超他們想要學廚的人。
至于其他一些服務生，還有楊小溪和陳瑤霏兩家人，并沒有參與。