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“我養這么多錦雞,可不就是用來吃的。在賣之前,咱們當然得自己先嘗嘗。等會殺的時候你別看就行了,晚上燉好了保證你愛吃。”莫小凡說。
“嗯,農家臘肉的味道,就是這個味道,小時候經常想吃的味道。”劉老嘗了塊臘肉后感嘆地說。
“你們這個鹵水豆花,跟我們平常吃的豆腐塊和豆腐干都不一樣呢。不過,真的很好吃,細嫩很得,入口即化。爺爺,你們老年人可以多吃一點這個。”劉玉珀嘗了嘗豆花后說。
“我們做的鹵水豆花,是沒有將它擠壓的,所以才會這樣散成一塊塊的,不過劉老沒有痛風吧,有痛風的不能吃這種豆花。”莫小凡問。
“我沒有痛風,連關節炎也沒有。可以嘗嘗,嗯,味道確實不錯,即使不沾辣椒水,吃起來也有些香甜,好東西。”劉景天嘗了嘗說。
還有孫小萍用蕨菜、蒲公英、薺菜、竹筍等山林野菜做成的涼菜、炒菜和湯菜,兩人嘗了之后也非常喜歡,都覺得好吃不已。
“劉老,玉珀,這是用錦雞的蛋蒸的,你們嘗嘗看味道如何?”吃了一會兒,莫小凡才去廚房將剛剛蒸好的錦雞蛋端出來,分別用碗給兩人各盛了一小碗遞給他們。
“錦雞蛋的蒸蛋。其實我平常不太愛吃雞蛋,太高蛋白了,不過錦雞蛋還沒吃過,我嘗嘗看。”
劉玉珀端過碗,用勺子舀了一些放進嘴里,隨后眼睛瞬間睜得大大的,連忙又舀了一勺子嘗嘗,接下來顧不得說話,三下五除二就將一小碗蒸蛋全部吃完了。
“丫頭,慢點。不是說不太愛吃蛋嗎?怎么像連碗都要一起吃了的樣子呢?”劉景天吃了一些東西,已經放慢了速度,看到孫女這樣,連忙笑道。
“爺爺,那是你沒嘗,這是我吃過的最好吃的蛋。不對,是我吃過的最好吃的東西。”劉玉珀喳吧著嘴巴說。
“真的?那我就嘗嘗了。”劉景天也比較少吃高蛋白的食品,畢竟年紀大了多少有點三高了。
但是,他剛剛嘗了一小口,同樣眼睛瞪大了,隨后一勺子又一勺子將小碗里面的蒸蛋全部都吃了,而且還有些意猶未盡的樣子。
“怪不得這丫頭不聲不響就吃光了,原來這錦雞的蛋這么好吃呀?小凡,是蒸蛋這么好吃還是錦雞蛋做的菜都這么好吃呢?”劉景天抹了抹嘴巴問道。
“確實是雞蛋的原因,錦雞蛋做的菜都是這么好吃,所以才最后端上來。這里還有,你們再吃一些,晚上我再換著做成番茄炒蛋,保證讓你們吃得高興。”莫小凡笑道。
爺孫兩顧不得矜持了,將剩下的蒸蛋都分來吃了,這才不好意思地說:“莫老弟,讓你們見笑了,我跟這丫頭把一碗蒸蛋都吃了,沒給你們留些,有些失禮了。”
“不打緊,不打緊。劉老喜歡吃就好,我們從小凡養的錦雞下蛋就天天吃,說起來我都有些吃膩了。”莫世清憨厚地笑道。