“嗯?”
高成打起了精神觀看報道。
還很少在節目中看到這種新聞,女王和王子同時身亡,也算是大事件了。
“然后呢,”小哀問道,“明天的早餐,你不是說要自己做嗎?你會烹飪?”
小哀微微挑了挑眉毛。
“啊,”高成從電視上收回視線,“之前不是一直參加甜品達人嗎?甜食吃得好像有點膩,所以我找了一些中國小吃的做法……”
“中國小吃?”
次日早晨,高成晨跑結束后就穿著圍裙到廚房待命。
他的點心水平在熟練等級,雖說偏甜品類,但加上入門級別的料理,制作小吃也沒什么問題。
好歹掌握了這么多技能,不用怪浪費。
小哀不緊不慢地穿上圍裙,看了一眼高成,開始塔臺準備料理。
因為事先就在一個大碗里倒上面粉,加水和面,現在面已經發好,膨脹了兩倍左右,也有蜂窩狀結構,壓下去不回彈,效果很不錯。
“第一步和普通的包子做法差不多,一樣的肉餡都行。”
還是不允許碰廚具的高成只能乖乖在旁邊講解步驟。
小哀對他的印象還停留在他抽到料理卡之前,那個時候他的確只會添亂,以致于很長一段時間內失去了進廚房的權利。
“然后呢?”
小哀卷著袖子,熟練揉面切塊,到包餡一氣呵成,等待包子醒發間,在小圍裙上擦了擦手,回頭看向高成。
“接下來怎么做?”
“再來就是用我昨天買的平底鍋開火了。”
高成打定了注意改變自己一點都幫不上忙的印象,把平底鍋放上灶臺。
“在開火前,先倒入少許油,在倒面粉水,感覺差不多可以漫到包子三分之二的位置就可以放包子了……”
高成打了一碗水,再添加面粉攪拌好倒進平底鍋,做好后才反應過來,脖子僵硬轉過頭瞄向平靜得可怕的小哀。
“差……差不多就是這樣……”
“啪!”
灶臺開到中小火,小哀在半信半疑中開始制作水煮包。
她從來沒聽過這種包子做法,水煮出來的包子,聽起來就很奇怪,不會煮爛嗎?
而且這種做法還是高成提出來的。
“開始加的油就是避免煮爛,”高成看著蓋住玻璃蓋的平底鍋,認真說明道,“這種包子最重要的是煮,在煮好之前鍋里的水不能干,最好能夠經常翻面,中間可以適量加油,水不夠的話再加水……
“小心手!翻面的時候容易被油炸到,關鍵是水量,油別放太多,這樣最后煮出來的包子才能變成金黃水嫩的包子,吃起來外脆內軟……”
小哀狐疑看了高成一眼,但很快便被平底鍋里傳出的味道吸引,再也移不開視線。
好香,想吃。
……
“怎么會這樣?小蘭!”毛利偵探事務所,才頂著一頭雞窩胡子拉碴起床的毛利小五郎又慘叫著看到了女兒小蘭留下的紙條。
“空手道訓練時間緊,你先到樓下波洛吃飯,抱歉了,爸爸,我晚上回來……小蘭……”
“又留下我們,波洛今天休息啊!”
柯南也打著哈欠出來,準備刷牙的時候朝毛利小五郎說道:“我今天要去城戶哥哥那邊,叔叔你自己想辦法吧。”
“!”