“麵！！”
看著大屏幕上那碩大的繁體漢字，有些參賽者的臉色頓時變的極為難看，其他人也是不由皺起了眉頭，最后只剩下一臉淡然之色的夏天和面帶笑意的紀之國茂松。
“面，沒想道這次的料理主題居然會這么簡單，而且剛好是我紀之國家最為擅長的面料理，看來真是天助我也。”
紀之國茂松原本面無表情的臉色也不禁露出了笑容。
不過他高興的話，其他人參賽者可是高興不起來了，因為在整個霓虹誰不知道“紀之國家”是蕎麥面世家，霓虹料理界中的料理名門中幾乎沒有被他們更對蕎麥面更加了解了，要不然他們也不會有東紀之國這樣偌大的名頭。
“這次比賽主題怎么會是這個，這不是更讓茂松那個家伙有勝算了嗎？”
“是啊，這十人中本就以紀之國茂松最為棘手，這不是更讓他如虎添翼了嗎？”
……
聽著眾人小聲的抱怨，夏天其實也是有些疑惑，不過他可不是那群沒出息的家伙一樣怨天尤人，只是對這次的料理主題有些奇怪，他來這個世界也有段時間了，發現這里的食戟比賽主題通常的限制在一定的范圍之內，便于把握和評定，而現在居然是“面”為主題，這個范圍可就有些大了。
不過夏天卻不知道的是，這次大賽的主題是主辦方故意這么制定，因為本次料理大賽面向的廚師不再局限于本土和東亞地區，而是整個世界，受區域不同所影響，食材和菜系也不同，本土的一些面點主題，歐洲地區甚至可能聽都沒聽過，所以為了避免出現這種尷尬，主辦方這才將料理主題范圍設置的更加廣闊一些。
而B會場預賽時的“蛋”主題也是這個原因。
不過夏天的疑問此時也沒人回答他，只能埋藏在心中，等找機會再找薙切仙左衛門問問了。
“……整場比賽時間為3個小時……，所有規則宣讀完畢，如有異議，現在就可以提出來…好，那么我宣布……比賽開始！！”
隨著主持人的一聲令下，所有料理人包括夏天都開始進入了食材區，開始進行挑選食材。
……
此時評委席上的審查員們也開始觀察起下面參賽者的情況，作為本次審查組的審查長二村政信雖已是六十多歲的老人家了，但身子骨還是十分的健朗，同時他還是整個霓虹有名的面粉大王。
這時他旁邊的料理周刊的資深評論員濱野潤一也是對著他說道：
“二村先生，你看紀之國茂松取出了上好的蕎麥面粉，果然他還是要做蕎麥面啊！”
“沒錯，“紀之國家”本就是以“江戶蕎麥”流派而聞名的，不用他，豈不是自縛手腳。”
二村政信微微的點了點頭，理所當然的說道。
“那這次比賽的優勝者看來還是紀之國茂松了，其他人雖然也是不錯，但是還是差了一些。”
濱野潤一看著下面忙碌的眾人，不由搖了搖頭，有些感慨的說道。
二村政信也是這么認為，不過他更是想起以前品嘗紀之國茂松手藝的時候，一臉的懷念之色。