杜佳笑了笑,別的店他不大清楚,但中心路口的麻辣燙和漢堡皇這倆最老的店面,加起來的話,最差的暑假七月份都能有40多萬的營業額。
“問你個事,杜佳。”小王挺八卦的:“你是不是快高升了。”
杜佳納悶:“這話怎么說?我當上店長才一個月。”
小王倒是很有看法:“早晚進產房!”
杜佳是個男的,知道小王說的進產房啥意思。
從99年初,小王就與呂氏餐飲公司打交道,這邊倆店的人認識的也多,這時又說道:“這倆老店前后幾個店長,都升上去了,是不是?”
杜佳一想,還真是這么個情況,付朝霞升任泉南業務經理,管著泉南那么大一片店,高明是總公司培訓部主管,苗雨調到島城當業務經理了,還有其他幾個人,全都受到重用。
想到這,他有點激動,但終究工作好幾年,知道憑空想象啥用都沒有,既然調到這個位置上,肯定進入公司兩位老總的視線了,踏實認真的工作,應該還能再往上走。
小王和小戰這邊很快準備完畢,架著梯子先去二樓,將原先老舊的攝像頭換掉。
店里其他人都在忙,杜佳跟在后面,幫著打打下手。
樓上,樓下,還有門外,所有的監控攝像頭,全都換成了新的。
不到一個小時,攝像頭更換完畢,杜佳又帶著倆人進收銀臺里面,在收銀臺下方,有專門鏈接監控攝像頭的電腦,小王在電腦里插上軟盤,更新軟件程序。
等到忙完,杜佳專門看了顯示器,說道:“不錯,不錯,清楚太多了。”
店里已經有了顧客,新的監控畫面上,連顧客吃紅豆派時掉下的碎渣都能看到。
這要是再有客人丟東西,就不會看不清楚了。
小王出前臺,收拾包,說道:“杜哥,都給你說了,效果絕對好!”
背上包,準備走,杜佳送倆人出店,問道:“去南邊?”
小王看一眼手表,說道:“今天不行了,都十點半多了,你們這倆店馬上就到忙的時候,我去南邊打個招呼,明天上午去他們那邊。”
也確實如此,隨著時間漸漸接近中午,越來越多的顧客進到店里,按照過往的經驗,從上午十一點到下午兩點左右,店里都會非常忙,下午五點到十點,人流量比中午還大。
杜佳讓開店門口,轉回身去,看上面新安裝的監控攝像頭。
有監控在,對店里的員工其實也是種保護。
南邊有個身材高大壯實的年輕人過來,杜佳看到后,立即打招呼:“呂總好。”
“你好,杜佳。”來人笑著回應,看了眼店上面的監控:“換完了?”
杜佳連忙說道:“剛換完。”
目光看到呂冬手里拿著的書,好像是企業經營管理的,早就聽人說了,呂總只要時間允許,就會去省大旁聽一些工商管理和經濟學之類的課程,一直就沒中斷過學習。
很少有人將呂總視為暴發戶,或許這就是原因之一。