不說別的，大明湖那邊的仿古建筑維修，請到范教授擔任顧問，然后范教授推薦了成功修繕過龍泉寺和李清照故里的呂家村建筑工程有限公司，大明湖那邊做過考察之后，雖然還沒有做正式決定，但傾向性已經很強了。
大明湖公園跟趵突泉一樣，里面都有一個與李清照齊名的人的紀念堂——稼軒祠！
不出意外的話，呂家村建筑工程有限公司在過年前就能拿到古建筑行業的二級資質，從而補足證件一環。
馬明還有工作，呂冬沒有多待，很快就跟宋娜告辭，體育學院馬上就要放假，眼見呂冬的手痊愈，宋娜從元旦開始就要出差，溫馨商貿也要跟著銀座和呂氏餐飲走出太東。
年底，倆人手頭工作一大堆，回到大學城就分開，去了各自的公司。
呂冬找到杜小兵，兩人開小會，商討公司明年的計劃。
截止到2000年最后一天，呂氏餐飲下屬三大餐飲品牌，店鋪數量超過100家，除了覆蓋太東省所有地市意外，還在豫南省的安陽和冀北省的石市開了店。
明年，省內市場覆蓋到所有縣城，太東常駐人口高達一億左右，總體經濟狀況不算多好，但絕對算不上差的，哪怕最為偏遠的縣，人口都極其密集，一家縣城撐起三大品牌各一家店面并不難。
這當然是理想的情況，具體還要區別對待。
2001年的重頭戲自然是開拓省外市場，重點是太東周邊的晉冀豫蘇徽五個省份，如果時間合適的話，會嘗試向京城和魔都市場進軍。
打開超一線城市的市場，呂氏餐飲可能會迎來一個蛻變。
開店的同時，還要穩定供應鏈體系，尤其省外的市場，需要甄選合適的供貨商，建立倉儲配送中心，建立相應的內部檢測機制。
這些意味著有大量的工作要做。
另外，公司要增加在廣告宣傳上面的投入，未來的廣告宣傳費用，會成為公司較大的一筆開支。
許琴提議公司找明星做廣告，以盡快打響知名度，這些在明年也會納入實施。
隨著公司的發展，事務千頭萬緒，還要繼續招聘，尤其各市場區域的負責人，自我培養的同時，也可以吸納外來人才。
呂氏餐飲已經建立了人事部，由薛天兼任主管，跟所有餐飲企業類似，招人會是日常的工作。
餐飲服務員這個行業本來流動性就極強，即便呂氏餐飲待遇不錯，普通員工也有足夠的上升渠道，但人員進進出出再正常不過了。
店面增多以后，毫不夸張的說，呂氏餐飲每天都有新員工入職，也有員工辭職離開。
呂冬還委托了一家招聘公司，專門去肯德基、麥當勞和永和豆漿挖業務人員。
除了公司的工作，呂冬也簡單思考過明年的個人計劃。
比如要繼續充電，拓展人脈關系網絡；比如分紅到位以后，繼續在泉南或者其他大城市購入房產；比如散打上的鍛煉不能停，這方面讓他規避了好幾次風險。
既然走到了這一步，呂冬當然要繼續往前走，不會停下腳步。