祁九里拿起耙,由上至下揮,明明有加速度助力,可還是只淺淺刨起一塊土,祁九里非常慶幸,之后會有大伯他們幫忙翻地,如果讓自己動手,可能人就廢了。
“九里,別翻。”池靈苗高聲的呼喊傳來,祁九里停了動作,回身看去。
“大伯娘。”祁九里甜甜叫喚。
“雜草拔斷了就斷了,等你大伯他們翻地的時候,根就露出來了,到時撿掉就好了。”池靈苗說道,“你瘦胳膊瘦腿的,哪里翻得動地,別把手心磨出水泡了。”
“好,知道了。”祁九里點頭回道。
“你們慢慢干,我們也去地里了。”池靈苗揮揮手,任雪兒和李翠娟也跟祁九里幾人打了招呼就走了。
祁山家的地在路的另一邊,距離祁九里他們家的還是蠻近的。
彎著腰、蹲著身拔了兩刻鐘,祁九里就起身伸展一番,還讓祁十香和祁十一也跟著做,等日頭西斜,祁九里三人才收拾收拾,把滿滿一竹筐的雜草和采摘的水芹菜都抬回家。
開了門鎖,祁九里和祁十香把雜草抬進院內,祁十香霸氣一掀,把竹筐里的雜草都倒到地上,用手扒拉一陣,分散開,“曬個幾日,等干了用作引火。”
祁九里了然,她又學到了,本來還奇怪干嘛把野菜帶回家。
祁十一已經利索的從廚房拿了木盆出來,把籃子里的水芹菜去掉大的菜葉,切掉根部,只留嫩的葉子和莖桿,然后舀了水洗凈,“大姐,好了。”
自從嘗了祁九里做的飯菜后,現在祁十一很少在飯點的時候叫祁十香了,沒有對比就沒有喜惡。
“去廚房,你幫我燒火。”
“好嘞。”祁十一興奮地端了木盆,跟著祁九里進了廚房。
祁九里洗了手,拿了菜刀和砧板,把水芹菜切得細細的,只切了一半,切多了就有些喧賓奪主了,剩余的一半放在木盆里,舀了水進去給水芹菜保鮮。
“姐,鍋熱了。”祁十一引了火,一直注意著大鍋。
祁九里用勺子稍微舀了一點點豬油進鍋,待豬油熱了,倒入切碎的水芹菜爆炒,加少許鹽后就出鍋盛到碗里,然后舀下去三瓢水蓋上鍋蓋。
水開后,祁九里把所有餃子都下下去,好在鍋大,一百零九個餃子一鍋就能煮了。
等水再次滾了,白胖的餃子在鍋里微微抖動,祁九里舀了半瓢水加入鍋里……反復三次,餃子幾乎都浮起來了,祁九里把之前炒好的水芹菜倒入鍋里,用勺子把湯舀到碗里,讓碗幾乎不留油星,放了鹽,嘗了咸淡,就可以出鍋了。
祁九里先盛了三十個到碗里,蓋上一個陶碗,放到籃子里,“十香,你給大伯家送去。”
“誒。”