“姑爺您不用著急,這器具我們不著急的。”祁九里笑著回道。
“嗯,好,我知道了。”邱順偉點了點頭。
“姑爺,那我們先走了。”
祁九里一行人來的快,離開的也快,祁五福和祁六順再次見識到了祁九里的厲害,仿佛到哪,都有人看祁九里的面子。
事情辦的快,祁九里就去買肉了,買的純瘦肉豬里脊,還買了一塊板油,“油梭子也能加里面,不過今兒這油梭子咱們就包餃子吃吧。”
祁九里到家后準備腌制豬里脊,豬肉切得薄薄的,加入蛋清、玉米面、鹽、醬油,還有些許胡椒,腌制一段時間后用油煎,香噴嫩滑的口感,芳香四溢還帶著絲絲沖鼻的辣味,這滋味無敵了。
祁五福和祁六順嘗了這個所謂的里脊肉后被征服了,確信一定能把生意做起來。
“我要多說一句。”祁九里看著祁五福和祁六順說道,“這其中的一個調料我已經賣給秋味食肆了,所以這味調料怎么做我不能教給你們,但我可以讓秋味食肆賣給你們,我想顏掌柜會同意的。”
吃食花樣不一樣,生意沒有沖突,利益沒有虧損,最重要的是現在自己的價值,秋味食肆定然會同意,這點祁九里不擔心。
“真的嗎?”祁六順擔心道,“這個不會就是姐夫想偷了賣給那啥珍饈館的調料吧?”
“那不是這個。”祁九里搖了搖頭,秦子明當初要的是椒鹽的調料,不過萬變不離其宗。
“那就好,那就好。”祁六順舒了口氣。
“九里,等大堂哥回來,我們再定一下怎么分配出息。”祁五福說道。
祁九里有些意外。
“我們和大堂哥他們出銀錢和勞力,你出點子,我們三家平分掙得的銀錢。”祁五福解釋道。
祁九里笑了,擺了擺手,“不用,真不用。”
“那不成。”祁五福反對道,“別說大伯娘,就算是我娘知道這鋪子是靠你開起來的,你卻啥都每份,還不得打死我。”
祁九里心里有些暖意,付出有回報的欣慰,“等鋪子真開起來后再談這個,我先回秋味食肆了,既然已經做好了,那我中午不回來了,你們自己吃飯,還有看鋪子的事……”
“九里,等我們回去跟我爹娘、大伯娘還有三堂哥他們說了再來看鋪子,這是兩家的大事。”祁五福謹慎道。
“也好。”祁九里點了點頭,“我先去趟如意書齋。”
給祁白霜這位未來準嫂子的禮物,祁九里早早就挑選出來了,不是頂貴重的,就是一份心意,畢竟好東西怎么也得留到下聘的時候,給自家哥撐門面的。
一套成衣、一匹綢緞、珠花發繩絹花樣式各異,祁九里還帶了茶葉、酒水和點心,特地換了女裝出的門,不過男裝也帶了一套,方便替換。
不過這次倒是撲了一空,因為祁白霜一家人都去江南了,祁九里放下東西就去花馥香了。