偌大的燕京城內，人口官商軍民百十萬人，糧行米店這種生活必須所在不要太多。但他們中很多都不值得趙亮動手，規模太小、儲糧太少了。
所以，說來說去，能被趙亮盯上的就那么幾家，而這幾家恰恰就是之前被趙亮看準的人。
想想這也是對的。
雄厚的資本與深厚的背景靠山本來就是相輔相成的。看看眼下的趙家，要是沒有雄厚的資本，趙亮怎么去用銀子開路，撬開一張張官口呢？而要是沒有官面上的照應，趙家的生意又怎么會做的這么順順利利？
糧商們抬高糧價謀取暴利，昧著良心賺錢，也恰恰是因為他們背后有著足夠硬的靠山不是？
不然啊，早被當官的給吞吃掉了。還能借此人頭平息民憤！
京城的祝家，這是四九城里最大的糧商了，從朱明時候就起家了，明末清初的戰爭并沒有叫祝家沒落，跟鞏義的康氏一樣，順順利利的富貴到了清朝，截止到今日，祝氏已然是富過王侯，宅邸奢華壯麗，大小房屋多達1000多間，曾有人在其中走了足足十天，都沒有將祝家的房子走一個遍。
宛平的查家、盛家亦是奢華非常，與祝家的財富相當。且這兩個家族素喜歡與官場來往，不如祝家低調，屢屢被言官的彈劾。只是因為靠山夠硬，始終屹立不倒。與那河東平陽亢家一起，乃是主導京城糧價起伏的主要三股力量。
當然那祝家也未必就清白了，就跟懷柔大名鼎鼎的‘郝善人’一樣，這倆家誰也沒在這場饕餮盛宴中少賺了，所有誰也不可能真的跟小蔥豆腐一樣清清白白。
懷柔的郝家，百年富貴之家，土地多達萬頃，因為歷代家族都喜歡裝點門面，經常給貧苦百姓施舍，如是百姓呼之為“郝善人”。乾隆秋狝時曾經到過郝家，郝家為乾隆準備了極豐盛的菜肴，菜品多達上百道，都是用珍貴的食材做成的。而且郝家還為陪同乾隆皇帝的王公大臣、近侍護衛、軍兵等同準備了飯菜，一日的費用就多達10萬兩白銀。
河東的平陽亢家，那更是晉商中大名鼎鼎的首富之家了。亢氏從鹽商起家（河東鹽池），然后涉獵銀號、糧行、當鋪。貨鋪等，再到土地兼并……
其在平陽老巢，倉廩多至數千，藏有米糧數十萬石。當地有人言：上有老蒼天，下有亢百萬，三年不下雨，陳糧十萬石。
而且因為八大皇商之故，河東晉商自清初時起，就已然是京城糧行中的重要一角了。
百多年過去，晉商內部起起伏伏多也，可不變的卻是晉商在京城糧行里的份量。
這幾大家族也正是操縱著京城糧價的幕后黑手了。
趙亮尋思了好久，才下決心拿平陽亢氏下手。
他可不認為自己能有運氣一家接一家的把這幾大家族給一一挑了，誰都不是傻子，有了一個例子在眼前，誰還不會加強防備啊？
不看這過去的一年時間里，京城護院的質量數量和薪俸都比往年高出不少么。
這就是趙亮當日搞了煤鋪趙家、爐房孫家等家之后所起的變化。