二爺一愣，仔細想了想，那棟樓當初幾千兩銀子買來的，現在除了一棟樓，里面的布置什么的都燒了，他要重新翻新，得不少銀子，他沒錢，所以……好像留著真沒用。
一邊是一棟沒意義的樓，一邊是一萬兩銀子。
他做出了選擇：“成交！”
陳逍身上沒有一萬兩銀子，只有幾千兩銀票，所以，他看向胖子。
胖子后退兩步：“我要去讀書了……”
然而，在陳逍的死纏爛打下，胖子擦著眼淚，從身上拿出了幾千兩銀子，和陳逍湊了一萬兩。
看到這一幕，二爺都驚呆了，這兩個年輕人什么身份啊？隨身各自攜帶幾千兩銀子？這么土豪？
銀子到手，二爺也帶他們去青樓拿了房契，到戶部的防雨登記處，把青樓這座樓，登記在陳逍名下了。
回到青樓，看著一樓大廳那些被燒的一塌糊涂的場面，胖子擦了擦眼淚未干的眼睛說：
“陳兄，你非要買下這里做什么啊……”
“胖子，這錢，說啥也得賠給二爺，咱們賠了錢，還要了一棟樓，賺了啊！”陳逍說。
“可以要樓做啥啊？”胖子說。
陳逍搖頭：“做生意啊？”
“你要開妓院啊？”胖子問。
龍九靈不懷好意的瞪著陳逍。
陳逍翻白眼：“那倒不是，我打算開個酒樓。”
“你以為酒樓那么好開啊？”胖子這次翻白眼了。
陳逍說：“正常開，肯定不容易，可老子不是一般人啊，作為一個合格的穿越者，若是不懂的釀酒，怎么好意思穿越？”
“啊？”
胖子和龍九靈都不解。
陳逍笑了笑：“胖子，你再出點錢，請人把酒樓收拾出來，而我，去釀制一種，所有人都沒喝過的酒，到時候，咱們必然財源滾滾啊！”
胖子半信半疑說：“又要花錢啊……”
“相信我，你今天的付出，會帶給你百倍的回報，咱們認識這么久了，你覺得，我陳逍是個會讓自己吃虧的人？”
“有道理……”被成功洗腦的胖子，答應了。
于是，在接下來的幾天里，胖子出錢讓人把樓清理裝修一遍。
陳逍，則是在研究釀酒。
穿越前，他家隔壁就是釀酒的，所以大致流程，他都知道，而這個世界的一些釀酒的工具和流程，也基本上差不多。
但是，一些工藝，不如現代好，尤其是蒸餾技術。
古代基本上就是糧食發酵，做出米酒，度數很低，不超過二十度。
而在這個釀酒技術上，加一個蒸餾技術，就能把酒的純度度數提高，也就成了白酒了。
這也是為什么古代的酒渾濁一些，現代的酒則清澈明亮，就是因為多了蒸餾技術。
總之，陳逍對于釀酒的過程，都很清晰，所以立馬去買了糯米和酒曲以及各種工具，就在剛買的樓里開始搗鼓了好幾天。
弄出米酒后，反復蒸餾數次，便得到了不少白酒。
他嘗了一點，沒錯，有那味兒了。
陳逍激動啊，可是他又擔心，這么烈的白酒，這些喝慣了低度數的古人，會喜歡喝么？
“不喜歡也得想辦法讓他們喜歡，不然老子怎么賺錢……”